検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

納豆力 食べるクスリ  講談社のお料理BOOK  

著者名 渡辺 純子/著   須見 洋行/監修
出版者 講談社
出版年月 2003.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7012498015596.3/ワ/図書室04a一般図書一般貸出貸出中  ×
2 苗穂・本町3410273993596/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 東月寒5210231428596/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 西野7210327040596/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 新発寒9210343845596/ワ/大型本一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2003
596.3 596.3
料理 納豆

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300092713
書誌種別 図書
書名 納豆力 食べるクスリ  講談社のお料理BOOK  
書名ヨミ ナットウリョク 
著者名 渡辺 純子/著
著者名ヨミ ワタナベ ジュンコ
著者名 須見 洋行/監修
著者名ヨミ スミ ヒロユキ
出版者 講談社
出版年月 2003.12
ページ数 63p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-06-271621-6
内容紹介 大注目の納豆パワー! 納豆は苦手、なんてもう言わせない!! 誰もが大好きになるとびきりのレシピ87点を収録した納豆料理本。健康になりたいなら納豆を食べるべし。
著者紹介 大妻女子短期大学食物栄養学科卒業。料理研究家。雑誌、料理講習会の講師、食品会社のメニュー開発など幅広く活躍。著書に「基本の中華」など。
件名 料理、納豆
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 一日一食でみるみる体が良くなる。納豆好きも納豆嫌いもナットクのレシピ87。
(他の紹介)目次 新作レシピ(納豆メンチ
ハムカツ ほか)
人気レシピ(和風オムレツ
ふわふわオムレツ ほか)
酒肴レシピ(唐辛子のいかだ焼き
納豆エスカルゴ風 ほか)
定番レシピ(トリプル大豆のみそ汁
京風納豆汁 ほか)
親戚レシピ(揚げ出し風
じゃこがんも ほか)
(他の紹介)著者紹介 渡辺 純子
 料理研究家。大妻女子短期大学食物栄養学科を卒業。料理講習会の講師、食品会社のメニュー開発などのほか、雑誌などでも幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
須見 洋行
 医学博士。山梨大学工学部発酵生産学科卒業後、徳島大学医学部大学院修了。宮崎医科大学生理学助教授、岡山県立大学栄養学科助教授を経て、現在、倉敷芸術科学大学産業科学技術学部生命化学科教授。学部長。ナットウキナーゼ発見者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。