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書誌情報
| 書名 |
ふっくら七穀ごはん Lingkaran recipes-心とカラダにやさしい生活-
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| 著者名 |
荻原 悦子/著
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| 出版者 |
ソニー・マガジンズ
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| 出版年月 |
2003.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0116420860 | 596.3/オ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006300072232 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ふっくら七穀ごはん Lingkaran recipes-心とカラダにやさしい生活- |
| 書名ヨミ |
フックラ ナナコク ゴハン |
| 著者名 |
荻原 悦子/著
|
| 著者名ヨミ |
オギワラ エツコ |
| 出版者 |
ソニー・マガジンズ
|
| 出版年月 |
2003.9 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
596.3
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| 分類記号 |
596.3
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| ISBN |
4-7897-2123-X |
| 内容紹介 |
「米、麦、粟、ひえ、豆、きび、そば米」のレシピが詰まった七穀ごはん。おなじみの炊き込みごはんをはじめ、話題の穀物を使ったアイデア料理が満載。ますます食が進みそうなごはんの友も紹介。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。悦子クッキングスタジオ(白鷺料理教室)主宰。西武コミュニティカレッジ、東京YWCA専門学校講師。TVでも活躍。著書に「マグカップで1人ごはん」など。 |
| 件名 |
米飯、穀物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
いろいろな種類の穀物をブレンドしたもので、白米に混ぜて一緒に炊く。販売されているものは、商品ごとにそれぞれ含まれている種類が異なるので、お好みのものを選んで。 |
| (他の紹介)目次 |
米(かやくごはん(五目炊き込み飯) きのこごはん ほか) 麦(麦とろごはん カボチャのミルクファイバーライス ほか) 粟(粟混ぜごはん 粟ぜんざい ほか) ひえ(あんかけひえごはん ひえと野菜のスープ ほか) 豆(煎り大豆ごはん おはぎ ほか) きび(きびごはん きび団子 ほか) そば米(そば米雑炊 そばクレープのカスタード ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
荻原 悦子 悦子クッキングスタジオ(白鷺料理教室)主宰。料理研究家、西武コミュニティカレッジ、東京YWCA専門学校講師。白鷺料理教室を開講して35年、家庭料理を栄養バランス良く、おいしく、食卓を豊かにをモットーに教え続けて現在に至る。「はなまるマーケット」(TBS系)などTVでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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