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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116481953 | 950.2/ミ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001231467 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
アラジンとお菓子 『アラビアンナイト』から |
| 書名ヨミ |
アラジン ト オカシ |
| 著者名 |
ムナ・サルーム/著
|
| 著者名ヨミ |
ムナ サルーム |
| 著者名 |
レイラ・サルーム・エリアス/著 |
| 著者名ヨミ |
レイラ サルーム エアリス |
| 著者名 |
今川 香代子/訳 |
| 著者名ヨミ |
イマガワ カヨコ |
| 出版者 |
東洋出版
|
| 出版年月 |
2017.12 |
| ページ数 |
146p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
929.763
|
| 分類記号 |
929.763
|
| ISBN |
4-8096-7889-9 |
| 内容紹介 |
ザラービーヤ、クナーファ、ラウジーナジャ…。王妃が夜ごと王に話して聞かせたアラビアンナイトの物語に出てくるスイーツはどれも魅力的なものばかり。そんなスイーツの作り方と材料を物語とともに紹介する。 |
| 著者紹介 |
中東イスラム学者。トロント大学の教務主任。大学や協会等で中世アラブ料理を講義している。 |
| 件名 |
千一夜物語、菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
方法、意味、交換、支配、貨幣、芸術、都市、そして『資本論』等。ジンメルの語りを現代へのメッセージとして読み解く。これまでの解釈を一新し、現代に通用する社会学理論として再評価する。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 ジンメルに学ぶ 第1章 方法論 第2章 意味論 第3章 交換論 第4章 支配論 第5章 貨幣論 第6章 芸術論 第7章 都市論 第8章 ジンメル社会学の特徴 付論 『資本論』貨幣生成論の形式社会学的解釈 |
| (他の紹介)著者紹介 |
早川 洋行 1960年静岡市に生まれる。1984年横浜市立大学文理学部文科社会学専攻卒業。1991年中央大学大学院文学研究科博士後期課程社会学専攻満期退学。2001年名古屋大学より博士(社会学)取得。現在、滋賀大学教育学部助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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