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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0116179334 | 491.3/サ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006300007679 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
かむ力生きる力 親から子に伝えたい・食育に秘められた健康サイエンス |
書名ヨミ |
カム チカラ イキル チカラ |
著者名 |
斎藤 滋/著
|
著者名ヨミ |
サイトウ シゲル |
出版者 |
デンタルダイヤモンド社
|
出版年月 |
2003.2 |
ページ数 |
21p |
大きさ |
27cm |
分類記号 |
491.343
|
分類記号 |
491.343
|
ISBN |
4-88510-906-X |
内容紹介 |
食育の基本として、何を食べるかだけでなく、「嚙むこと」は自分が持っている「生きる力」を引き出すために非常に効果的である。最先端の科学的根拠を背景に、日本咀嚼学会監事である歯学博士が解説する。 |
件名 |
咀嚼、健康法 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
病院があるから大丈夫それは自己管理ですか 健康へのスタートは噛むことから 噛むと記憶力がアップする 「食育」こそ生命を守る教育 噛んで食べれば太らない 噛むことが生活習慣病の予防になる 美人はしっかり噛んでいる ガムを噛んでストレス解消 口が達者な高齢者は脳も達者 健康で長寿を願う「歯固め」で自己管理 |
(他の紹介)著者紹介 |
斎藤 滋 1931年茨城県(水戸)生まれ。1957年東京医科歯科大学歯学部卒業。1961年東京医科歯科大学大学院歯学研究科修了・歯学博士受領。東京医科歯科大学歯学部・口腔生化学講座助手。1962年米国ロチェスター大学医学部放射線生物学講座留学。1968年神奈川歯科大学口腔生化学講座教授。1993年神奈川歯科大学大学院歯学研究科長。1999年神奈川歯科大学定年退職。1985年歯科医師国家試験委員。1989年厚生省『食を考える』懇談会委員。1993年文部省学術審議会専門委員。1999年日本咀嚼学会理事長(再任)、日本歯周病学会監事。2003年日本咀嚼学会監事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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