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書名

おにぎりレシピ101　英訳付き　　だいわ文庫　　

著者名 山田 玲子／著
出版者 大和書房
出版年月 2019.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013046361596.3/ﾔ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001370408
書誌種別 図書
書名 おにぎりレシピ101　英訳付き　　だいわ文庫　　
書名ヨミ オニギリ レシピ ヒャクイチ　
著者名 山田 玲子／著
著者名ヨミ ヤマダ レイコ
出版者 大和書房
出版年月 2019.4
ページ数 205p
大きさ 15cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-479-30758-7
内容紹介 お弁当に、おやつに、夜食に、パーティーにと、どんなシチュエーションにも登場可能な日本人のソウルフードおにぎり。「中に入れる」「まぜる」「炊き込む」などに分類したおにぎりのレシピを英訳付きで紹介する。
件名 握り飯
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 かつて、この国には「昭和」という時代があった。そして「戦後」や「高度成長」という風景も。敗戦後の発展途上国から自意識に悩む中進国、そして虚栄に踊る先進国へとつき進んだ数十年間。いま日本に生きるわれわれの大多数が生まれ育ってきた、あの長い昭和時代とは果たして何だったのか。希代の名文家が、過ぎ去った忘れ得ぬものたちへのほろ苦い思いを込めて描き出す珠玉のエッセイ集。
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