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書名

日本食品大事典　　　　　

著者名 杉田 浩一／編集 　 平 宏和／編集 　 田島 眞／編集 　 安井 明美／編集
出版者 医歯薬出版
出版年月 2017.3

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1 西岡5012965140R498/ﾆ/参考図書21参考資料貸出禁止在庫　  ×
2 図書情報館1310084114498.5/ﾆ/書庫２参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001143162
書誌種別 図書
書名 日本食品大事典　　　　　
書名ヨミ ニホン ショクヒン ダイジテン　
著者名 杉田 浩一／編集
著者名ヨミ スギタ コウイチ
著者名 平 宏和／編集
著者名ヨミ タイラ ヒロカズ
著者名 田島 眞／編集
著者名ヨミ タジマ マコト
版表示 新版
出版者 医歯薬出版
出版年月 2017.3
ページ数 12,945p
大きさ 22cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-263-70716-6
内容紹介 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2016年」収載の食品も含めた約4000項目を50音順に配列し、漢字、食品番号、分類科・属名、用語解説などをカラー写真とともに収載。電子版を閲覧できる特典付き。
件名 食品-辞典
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は宗教哲学の体系化に成功した２７年の講義と死の直前の３１年講義（講義全体は残されていない）の要約を訳出してその全貌を示した。イェシュケ校訂版。
(他の紹介)目次 ヘーゲル宗教哲学講義（一八二七年）（宗教の概念
規定された宗教
完成された宗教）
Ｄ・Ｆ・シュトラウスヘーゲル「宗教哲学」講義（一八三一年）の要約（宗教の概念
規定された宗教
完成された宗教）
(他の紹介)著者紹介 山崎 純
　本名松田純。１９５０年新潟県に生まれる。１９７２年静岡大学卒業。１９７９年東北大学大学院文学研究科博士課程修了。文学博士。１９９５年より静岡大学人文学部教授。１９９０‐９１年、テュービンゲン大学哲学部、２００１年ボン大学「科学と倫理のための研究所」（ＩＷＥ），「生命科学における倫理のためのドイツ資料センター」（ＤＲＺＥ）客員研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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