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書誌情報

書名

ウー・ウェンのおいしい野菜 四季の味  ウー・ウェンクッキングサロン  

著者名 ウー ウェン/著
出版者 朝日出版社
出版年月 2009.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117837898596.3/ウ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 旭山公園通1213008921596/ウ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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ウー ウェン
2001
104 104
哲学

書誌詳細

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タイトルコード 1008000118862
書誌種別 図書
書名 ウー・ウェンのおいしい野菜 四季の味  ウー・ウェンクッキングサロン  
書名ヨミ ウー ウェン ノ オイシイ ヤサイ 
著者名 ウー ウェン/著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 朝日出版社
出版年月 2009.1
ページ数 158p
大きさ 19cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-255-00455-6
内容紹介 旬の野菜は、その季節にいちばんおいしくて、体にいい「薬」。家庭料理として、ひとつの素材を飽きずに、おいしく食べられる「処方箋」レシピを、春夏秋冬にわけて紹介。体への効果が高いねぎ・しょうがのメニューも掲載。
著者紹介 1990年来日。北京の家庭料理が評判となり料理研究家の道へ。東京と北京でクッキングサロンを主宰。雑誌、テレビ、ラジオ、講演と幅広く活躍。著書に「ウー・ウェンの北京小麦粉料理」など。
件名 料理-野菜、料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 デカルトのコギトは、主観性の哲学にも、独我論にも結びつかない。すなわち自己同一性の閉域を構成しない。“私”の存在にはらまれた存在論的・意味論的含意を、いくつかの思考実験を通して精査してみよう。
(他の紹介)目次 序章 火星に行った私は私か
第1章 人称の秘密―デカルト『省察』からの逸脱的セミナー
第2章 私的規則の本質―Dのレポート
第3章 「転校生とブラック・ジャック」―本文の提示と、それをめぐる短いセミナー
第4章 なぜぼくは存在するのか―Eのレポート
第5章 存在と持続―パーフィットの『理由と人格』第三部をめぐる継続的セミナー
第6章 中心化された可能世界―Fのレポート
第7章 談話室―哲学的議論のための要諦
第8章 記憶の変化は記憶できない―Gのレポート
終章 解釈学・系譜学・考古学
(他の紹介)著者紹介 永井 均
 1951年生まれ。専攻、哲学・倫理学。慶応義塾大学大学院文学研究科博士課程単位取得。現在、千葉大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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