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書名

法隆寺の至宝　昭和資財帳　10　　面・装束・楽器　

出版者 小学館
出版年月 1989.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110493053702.1/ﾎ/書庫大型一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000233714
書誌種別 図書
書名 法隆寺の至宝　昭和資財帳　10　　面・装束・楽器　
書名ヨミ ホウリュウジ ノ シホウ　
出版者 小学館
出版年月 1989.7
ページ数 206p
大きさ 31cm
分類記号 702.133
分類記号 702.133
ISBN 4-09-562010-2
件名 法隆寺
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本古代の、食材、料理法、加工法、食器、調理道具、食にかかわる行事など、「食」の周辺文化に関することば、約１２００項目を収録した事典。配列は五十音順。古代食文化年表付き。
(他の紹介)目次 饗（あへ）
韲物（あへもの）
秋香
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鮮らけ
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味わい（あぢはひ）
羹〔ほか〕


内容細目表

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