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書誌情報

書名

かんたん手作りグラノーラとミューズリー オーブントースターでもフライパンでもできる    

著者名 桑原 奈津子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013053784596.3/ク/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
2 豊平区民5113064868596/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 西区民7113062736596/ク/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 白石東4211925013596/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2014
375.83 375.83
国語科 作文教育 コンピュータ教育

書誌詳細

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タイトルコード 1008000827186
書誌種別 図書
書名 かんたん手作りグラノーラとミューズリー オーブントースターでもフライパンでもできる    
書名ヨミ カンタン テズクリ グラノーラ ト ミューズリー 
著者名 桑原 奈津子/著
著者名ヨミ クワハラ ナツコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.7
ページ数 93p
大きさ 23cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-07-295716-5
内容紹介 グラノーラとミューズリーが、実は、フライパンやオーブントースターで簡単に手作りできるって知っていますか? グラノーラとミューズリーのさまざまなレシピと、それらを使ったお菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 カフェのベーカリー・キッチン勤務等を経て、フリーの料理研究家に。雑誌や書籍でのレシピ紹介を中心に活動。著書に「生地がおいしいパンケーキ」「パンといっぴき」ほか。
件名 料理、穀物、菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書の実践は、コンピューターという「新しい文字」によって、新しく生み出されつつある支配者層(コンピューターに堪能なエリートたち)と被支配者層(エリートの命令に従うだけの低賃金労働者)の権力構造を、「底辺」の生徒たちに、この新しい文字(コンピューター)を使わせ、彼らの文化の豊かな実践の表現と、伝達と、記録に活用させることによって、固定化されがちな社会的権力構造をひっくりかえそうという、新しい「リテラシー革命」(識字運動)なのである。
(他の紹介)目次 プロローグ コンピューターでなら書ける
1 詩集『少女時代』ができるまで
2 「見る」ことから「書く」ことへ
3 私はあなたが選んだ歌が好き
4 ナガサキ原爆・七万五千人の顔
5 劇「アンネの日記」の上演
6 私がすすめるこの一冊
エピローグ コンピューターの惑溺からの解放


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