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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

少ないもので料理する シンプルな台所で、ミニマム・クッキング    

著者名 ドミニック・ローホー/著   原 秋子/訳
出版者 幻冬舎
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181203605596/ロ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 篠路コミ2510301621596/ロ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ドミニック・ローホー 原 秋子
2021
723.1 723.1
科学捜査 アメリカ合衆国司法省連邦捜査局

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001640430
書誌種別 図書
書名 少ないもので料理する シンプルな台所で、ミニマム・クッキング    
書名ヨミ スクナイ モノ デ リョウリ スル 
著者名 ドミニック・ローホー/著
著者名ヨミ ドミニック ローホー
著者名 原 秋子/訳
著者名ヨミ ハラ アキコ
出版者 幻冬舎
出版年月 2021.12
ページ数 271p
大きさ 18cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-344-03886-8
内容紹介 万能鍋一つ、蒸したじゃが芋1個でできること、本当に必要なものを吟味しましょう。キッチン道具や食器の選び方、食品の賢い保存方法、フライパン一つで完成する一品料理など、心も豊かになるSDGsな暮らしを提案する。
著者紹介 フランス生まれ。パリ大学、ソルボンヌ大学においてアメリカ文学の修士号を取得。著書に「シンプルに生きる」「シンプルを極める」など。
件名 料理、料理器具
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書によって、世界最高の設備をほこるFBI犯罪科学研究所が、肉眠ではほとんど認識できないわずかな証拠品を最先端科学を駆使して検査し、犯人を割り出すまでの過程があきらかにされる。同時に本書は、FBI捜査官、あるいは検査官のありのままの物語でもある。彼らの驚かされるほどの直感力、忍耐力、科学捜査技術によって、完全犯罪と思われる事件が、いかに解決されたかを感動的に伝えてくれる。
(他の紹介)目次 1 驚異の世界
2 死を呼ぶ小さな緑色の粒
3 世界を組み立てなおす
4 証拠の糸
5 唯一無二のもの
6 マッチ・ゲーム
7 紙を追う人びと
8 弾丸とナンバーワン
9 濡れ衣と明らかな嘘


内容細目表

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