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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013353521 | 493.1/ヒ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
豊平区民 | 5113174691 | 493/ヒ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
西区民 | 7113188366 | 493/ヒ/ | 特設展示3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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郵便事業-歴史 国際郵便-歴史 郵便局-歴史
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000663683 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
誰も知らない「無添加」のカラクリ 青春新書INTELLIGENCE |
| 書名ヨミ |
ダレモ シラナイ ムテンカ ノ カラクリ |
| 著者名 |
西島 基弘/著
|
| 著者名ヨミ |
ニシジマ モトヒロ |
| 出版者 |
青春出版社
|
| 出版年月 |
2013.5 |
| ページ数 |
189p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
498.519
|
| 分類記号 |
498.519
|
| ISBN |
4-413-04397-7 |
| 内容紹介 |
保存料無添加、カロリーオフ、厚生労働省認可…。「食の安全」を守る最前線の立場から見た「誤解の多い食品のカラクリ」と、世間に氾濫する食の情報に振り回されない正しい知識と科学に基づいた正確な情報を多数紹介する。 |
| 著者紹介 |
東京薬科大学卒業。東京都立衛生研究所(現・東京都健康・安全研究センター)生活科学部長等を経て、実践女子大学名誉教授。食品添加物や残留農薬など、食品における化学物質研究の第一人者。 |
| 件名 |
食品添加物、食品表示 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
国際的に著名な郵趣コレクターで日仏郵便史の研究と収集をライフワークとする著者が、郵便史という切り口から、近代日本の発足と日仏交流の数々の秘話を多数の図版と共に描く興味津々の物語。 |
| (他の紹介)目次 |
日本とフランスの出会い 日本の開国 フランス横浜郵便局の開局 横浜居留地の大火災 成長期に入ったフランス横浜局 明治維新と当時の日仏関係 「海のシルク・ロード」の起点、横浜 普仏戦争 日欧間の郵便輸送経路の変遷 明治新政府の日本 フランス横浜郵便局の最盛期 郵便物に名を留めるフランス人群像 日本の外国郵便創業 日本とフランス両国の切手を貼った郵便 日本の外国郵便の成長 フランス横浜郵便局の最後期、そして閉局 フランス横浜郵便局長アンリ・J・デグロン |
内容細目表
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