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書誌情報

書名

GRAND MICHELIN ミシュラン調査員のことば    

著者名 フィリップ・トワナール/監修   フィリップ・トワナール/[ほか]著   田中 裕子/日本語訳
出版者 アンドエト
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310567845596.04/グ/2階図書室518一般図書貸出禁止在庫   ×

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1994
501.84 501.84
人間工学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001710444
書誌種別 図書
書名 GRAND MICHELIN ミシュラン調査員のことば    
書名ヨミ グラン ミシュラン 
著者名 フィリップ・トワナール/監修
著者名ヨミ フィリップ トワナール
著者名 フィリップ・トワナール/[ほか]著
著者名ヨミ フィリップ トワナール
著者名 田中 裕子/日本語訳
著者名ヨミ タナカ ユウコ
出版者 アンドエト
出版年月 2022.9
ページ数 387p
大きさ 31cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-910204-06-2
内容紹介 おもしろくて信頼できて、役に立つフード&ガストロノミー情報が満載! ストリートフードから一流レストランの料理まで、世界25カ国の大都市から地方に至る食文化をミシュラン調査員たちが紹介する。レストラン索引付き。
件名 美食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スーパー戦隊がもっと楽しくなる本格学習図鑑。歴代スーパー戦隊の戦士約300を完全網羅!強化形態も収録!約300のロボットやメカを合体相関図とともに紹介!ロボの透視図や「くらべてみよう」「もっと知りたい」など、好奇心を刺激する学習図鑑の要素満載!
(他の紹介)目次 1 世界組織のスーパー戦隊
2 民間組織のスーパー戦隊
3 伝統組織のスーパー戦隊
4 古代組織のスーパー戦隊
5 超自然・異世界からのスーパー戦隊
6 宇宙由来のスーパー戦隊
革新をもたらすスーパー戦隊


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