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書名

食用藻類の栽培　　　水産学シリーズ　　

著者名 三浦 昭雄／編
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 1992.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0114680200666.8/ﾐ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000679816
書誌種別 図書
書名 食用藻類の栽培　　　水産学シリーズ　　
書名ヨミ ショクヨウ ソウルイ ノ サイバイ　
著者名 三浦 昭雄／編
著者名ヨミ ミウラ アキオ
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 1992.4
ページ数 150p
大きさ 22cm
分類記号 666.8
分類記号 666.8
ISBN 4-7699-0727-3
内容紹介 藻類は他の植物以上に可塑性が高い生物であるので生物工学的な研究の展開が大いに期待される。その為藻類の特性に基づいた独自の発想が必要であり、その基礎的な資料として藻類栽培技術の現状を集大成することを目的としたシンポジウムをとりまとめたもの。
件名 海そう
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １　異型世代交代型（ノリ
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２　同型世代交代型、非世代交代型（アオノリ
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４　食物繊維食品としての藻類


内容細目表

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