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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

牛乳・乳製品の消費拡大   酪総研選書  

著者名 吉濱 誠/著
出版者 デーリィマン社
出版年月 2012.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119451540K648.1/ヨ/2階郷土110B郷土資料一般貸出在庫   ○
2 中央図書館0119451557KR648.1/ヨ/2階郷土119A郷土資料貸出禁止在庫   ×
3 図書情報館1310071798648.1/ヨ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000723609
書誌種別 図書
書名 牛乳・乳製品の消費拡大   酪総研選書  
書名ヨミ ギュウニュウ ニュウセイヒン ノ ショウヒ カクダイ 
著者名 吉濱 誠/著
著者名ヨミ ヨシハマ マコト
出版者 デーリィマン社
出版年月 2012.3
ページ数 255p
大きさ 21cm
分類記号 648.1
分類記号 648.1
ISBN 4-86453-009-5
件名 牛乳、乳製品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 16世紀後半の日本は、非西欧圏で唯一、鉄砲の大量生産にもまさる鉄砲使用国となった。にも拘らず江戸時代を通じて日本人は鉄砲を捨てて刀剣の世界に舞い戻った。武器の歴史において起るべからざることが起ったのである。同時代の西欧では鉄砲の使用・拡大によって戦争に明け暮れていたことを考えると、この日本の〈奇跡〉が示唆するところは大きい。
(他の紹介)目次 初めに 世に知られていない物語
第1話 日本に鉄砲が伝来した
第2話 鉄砲はどのように広まったか
第3話 鉄砲の全盛時代
第4話 日本はなぜ鉄砲を放棄したか
第5話 鉄砲から刀へ
第6話 近代兵器の再来
結び 日本史に学ぶ軍縮


内容細目表

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