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書誌情報

書名

はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ    

著者名 みない きぬこ/著
出版者 家の光協会
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3413121116596/ミ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 東月寒5213104952596/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
2021
E E
保育所 幼稚園 認定こども園

書誌詳細

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タイトルコード 1008001607682
書誌種別 図書
書名 はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ    
書名ヨミ ハジメテ ノ デンキ アツリョクナベ 
著者名 みない きぬこ/著
著者名ヨミ ミナイ キヌコ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56698-2
内容紹介 煮る、ゆでる、蒸す、炊くが1台でできる電気圧力鍋。「手動メニュー」や「鍋モード」の使い方を解説し、やわらか煮豚、ぶり大根、中華風炊き込みおこわなどのレシピを紹介する。機種のカタログと加圧時間の早見表付き。
著者紹介 女子栄養大学卒業。枝元なほみのアシスタントを経て、独立。料理家、フードコーディネーター。女子栄養大学非常勤講師。著書に「はじめてのストウブ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 現代の子どもたちと保育―社会の変化と今、保育に求められていること(「保育」と「保育施設」の現状・あるべき姿を考える
「学びを育てる」汐見稔幸―未来を生きる子どもたちに本当に必要な教育 ほか)
第2章 いっしょに悩み、いっしょに考える―人にしかできない「保育」という尊い仕事と具体的な動き・実践(これまでの保育、これからの保育
保育という尊い仕事と保育者の価値 ほか)
第3章 「理想の保育」に伴走する―スマート保育園・幼稚園・こども園というひとつのアイデア(「スマート保育園・幼稚園・こども園」構想
心と時間のゆとりが「保育の質」を高めることにつながる ほか)
第4章 子どもたちの未来をいっしょにつくるパートナーとして―保育施設のために、ユニファができること(数千の保育施設を見てきたユニファだから伝えられる、保育施設を取り巻く課題
園の意識改革―「保育者の思い」を見える化し、ベクトルを合わせる ほか)
第5章 世界中の“家族”の幸せのために―ユニファで働く私たちの想い(よりよい園創りの伴走からその先の未来につなげる
保育施設運営者からユニファへ。保育の質の向上に伴走する ほか)


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