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書誌情報

書名

食材魚貝大百科  1  エビ・カニ類+魚類 

出版者 平凡社
出版年月 1999.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115652620R664.6/シ/2階図書室128A参考資料貸出禁止在庫   ×
2 ちえりあ7900112835R664/シ/1参考図書参考資料貸出禁止在庫   ×
3 図書情報館1310025885664.6/シ/12階図書室520一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001171808
書誌種別 図書
書名 食材魚貝大百科  1  エビ・カニ類+魚類 
書名ヨミ ショクザイ ギョカイ ダイヒャッカ 
出版者 平凡社
出版年月 1999.10
ページ数 181p
大きさ 29cm
分類記号 664.6
分類記号 664.6
ISBN 4-582-54571-8
内容紹介 なじみの深い海の幸から、世界中の海より日本の市場に集まる新顔の海産物まで、魚類、エビ・カニ類、イカ・タコ・貝類、海草類等を紹介する総合百科。第1巻では、イセエビ、タラバガニ、サメ、コイ等を収録。
件名 魚類-図鑑、貝類-図鑑
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 マーティン・ジェイと日暮雅夫によりアメリカ批判理論の注目論文を日本独自に編纂。アメリカ批判理論による新自由主義への批判は、経済的再分配問題に始まり「権威主義」という政治・社会文化問題へと展開される、トランプ主義の危機に迫るフランクフルト学派、マルクス派、フェミニズムを総合するアメリカ批判理論の総決算!
(他の紹介)目次 第1章 新自由主義―自然史としての批判理論
第2章 進歩的新自由主義からトランプへ―そしてそれを越えて
第3章 新自由主義的想像力と理由の空間
第4章 新自由主義のフランケンシュタイン―21世紀「民主主義」における権威主義的自由
第5章 権威主義的パーソナリティ再訪―トランプの時代にアドルノを読む
第6章 ラディカルな批判と遅れてきた認識論―トクヴィル、アドルノ、権威主義
第7章 アドルノの社会的抒情詩と今日の文学批評―詩学、美学、近代性
解題 新自由主義から権威主義の批判へ
(他の紹介)著者紹介 ジェイ,マーティン
 1944年、ニューヨーク州生まれ。1971年、ハーヴァード大学歴史学部博士号取得。現在、カリフォルニア大学バークレー校歴史学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
日暮 雅夫
 1958年、埼玉県生まれ。早稲田大学大学院文学研究科博士課程修了。博士(文学)。現在、立命館大学産業社会学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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