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所蔵数 6 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

ぽっとんころころどんぐり     

著者名 いわさ ゆうこ/さく
出版者 童心社
出版年月 2019.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180542961J/ポ/絵本4A絵本一般貸出貸出中  ×
2 山の手7013066944J/ポ/図書室J05b絵本一般貸出在庫  
3 北区民2113141622J/ポ/絵本絵本一般貸出在庫  
4 西区民7113154434J/ポ/絵本絵本一般貸出在庫  
5 絵本図書館1010229688J/ポ/絵本12A絵本一般貸出在庫  
6 絵本図書館1010229696J/ポ/絵本12A絵本一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001408458
書誌種別 図書
書名 ぽっとんころころどんぐり     
書名ヨミ ポットン コロコロ ドングリ 
著者名 いわさ ゆうこ/さく
著者名ヨミ イワサ ユウコ
出版者 童心社
出版年月 2019.8
ページ数 [24p]
大きさ 21×23cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-494-00599-4
内容紹介 秋にひろうくぬぎのどんぐりは、春や夏、どうなってるの? くぬぎのどんぐりがどうやってうまれ、新しい木に育つのか、迫力あるイラストで紹介。どんぐりクッキーのつくり方、どんぐりを使った遊びなども掲載する。
著者紹介 宮城県生まれ。武蔵野美術大学造形学部油絵科卒業。作品に「どんぐりノート」「うみにあいに」「コロコロどんぐりみゅーじあむ」など。
件名 どんぐり
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 産地でとりたて・工場で作りたてを瞬間凍結するから「生鮮品」よりずっと新鮮、細菌が活動できない低温だから添加物不要等々、安全で美味しくて経済的でしかもラクチンな、冷凍食品本来の素顔を公開。選び方、保存法、調理法別解凍術からオドロキの冷凍技術エピソードまで。
(他の紹介)目次 1部 技術・雑学編―徹底研究“ザ・冷凍”(冷凍食品いまむかし
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2部 キッチン編―もっと美味しく、もっとラクチンに(冷凍庫・冷蔵庫について
解凍が一番のポイント
美味しい冷凍食品を求めて〈Q&A〉
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