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書誌情報

書名

野菜が決め手!栄養の「こつ」 Q&Aでよくわかる健康生活のための野菜のとり方    

著者名 佐藤 秀美/著
出版者 柴田書店
出版年月 2023.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013241907498.5/サ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310642408498.5/サ/2階図書室LIFE-259一般図書貸出禁止在庫   ×

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1989
774.26 774.26
近松 門左衛門 歌舞伎

書誌詳細

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タイトルコード 1008001767755
書誌種別 図書
書名 野菜が決め手!栄養の「こつ」 Q&Aでよくわかる健康生活のための野菜のとり方    
書名ヨミ ヤサイ ガ キメテ エイヨウ ノ コツ 
著者名 佐藤 秀美/著
著者名ヨミ サトウ ヒデミ
出版者 柴田書店
出版年月 2023.5
ページ数 203p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-388-15455-5
内容紹介 野菜は色が濃いほど栄養がある? サラダのビタミン吸収率を高める調味のこつは? 普段の食生活の中で浮かぶ野菜の栄養に関わる疑問を取り上げ、図表を交えてQ&A形式で解説。野菜をとる意味とこつをわかりやすく伝える。
著者紹介 お茶の水女子大学大学院博士課程修了。専門は食物学。学術博士。栄養士。日本獣医生命科学大学客員教授。著書に「おいしさをつくる「熱」の科学」など。
件名 蔬菜、栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いま、なぜ近松か。生の真髄を描ききった“天才劇詩人”近松門左衛門。歴史への深い洞察と時代への反逆精神が見事に貫かれたその作品群は、時空を超えて現代をも照射する。各界第一人者たちが語る近松劇の魅惑のすべて。
(他の紹介)目次 1 近松の世話物―『心中天の網島』の上演をめぐって(語りとドラマ
語りと演技
近松劇の舞台空間 ほか)
2 近松の時代物―近松劇にみるからくり空間(竹田からくりと近松
文化の中の仕掛け
からくりとドラマ ほか)
3 近松の歌舞伎―ことばを発想する和事芸(元禄歌舞伎と和事
やつしの系譜
紙衣の歴史と舞台衣裳 ほか)
資料(からくり略年表
初世坂田藤十郎年譜
坂田藤十郎・『けいせい仏の原』研究文献目録)


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