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書名

お酒のおいしい選びかた　決定版　　　　

著者名 JUNERAY／著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2026.5

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書誌詳細

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タイトルコード 1008002029716
書誌種別 図書
書名 お酒のおいしい選びかた　決定版　　　　
書名ヨミ オサケ ノ オイシイ エラビカタ　
著者名 JUNERAY／著
著者名ヨミ ジューンレイ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2026.5
ページ数 351p
大きさ 19cm
分類記号 588.5
分類記号 588.5
ISBN 4-02-252082-1
内容紹介 おいしいお酒を選べるようになりたい人に向けた入門書。ワイン、日本酒、ビールの基礎知識を簡単に説明し、様々なお酒の中から自分好みの1本を選ぶための実践的な知識を伝える。蒸留酒・ノンアルコールドリンクのレシピ付き。
著者紹介 フリーライター&飲料開発者。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、SAKE DIPLOMA、クラフトビアアソシエーション認定ビアテイスターの資格をもつ。元花屋。
件名 酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 この本は、「お酒は好きだけど、違いはよくわからない」「プロ並みの知識はいらない、でもおいしいお酒が飲みたい」「お酒のプロに接客されても明確に質問したいことはない、とはいえノーヒントじゃ選べない」という方に向けたやさしい入門書です。
(他の紹介)目次 お酒のおいしさの章
ワインの章
日本酒の章
ビールの章
蒸留酒の章
ノンアルコールドリンクの章
(他の紹介)著者紹介 ＪＵＮＥＲＡＹ
　フリーライター＆飲料開発者。オモコロなどの人気Ｗｅｂメディアで酒や暮らしにまつわる記事を執筆しながら、ｍｉｔｏｓａｙａ薬草園蒸留所の清涼飲料水ブランド・ＣＡＮ‐ＰＡＮＹにてレシピ開発チーフを務める。企業コラボレーションのオリジナルドリンクを多数手がけるほか、大手飲料メーカーのイベント監修も行う。ワインショップでの勤務を通じて、日本ソムリエ協会技術顧問である剣持春夫氏に師事。バーや酒造での実務経験を経て、現在はビギナー向けのコンテンツ制作やワークショップを開催している。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、ＳＡＫＥ　ＤＩＰＬＯＭＡ、クラフトビアアソシエーション認定ビアテイスターの資格をもつ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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