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書誌情報

書名

スポーツ栄養学 科学の基礎から「なぜ?」にこたえる    

著者名 寺田 新/著
出版者 東京大学出版会
出版年月 2024.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181219528780.1/テ/1階図書室59A一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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齋藤 孝
2024
141.939 141.939
性格 血液型

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001890161
書誌種別 図書
書名 スポーツ栄養学 科学の基礎から「なぜ?」にこたえる    
書名ヨミ スポーツ エイヨウガク 
著者名 寺田 新/著
著者名ヨミ テラダ シン
版表示 第2版
出版者 東京大学出版会
出版年月 2024.10
ページ数 11,446p
大きさ 21cm
分類記号 780.19
分類記号 780.19
ISBN 4-13-052708-8
内容紹介 糖質・たんぱく質・脂質の効果的な摂取法は? ダイエット後にリバウンドするのはなぜ? 植物性食品と動物性食品の効果の違いとは? スポーツ栄養学の理論を細胞・分子レベルから解説する。新たな知見・情報を加え大幅改訂。
著者紹介 早稲田大学大学院人間科学研究科博士後期課程修了。博士(人間科学)。東京大学大学院総合文化研究科広域科学専攻生命環境科学系教授。
件名 スポーツ栄養学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「仕事だけの人生」で後悔したくないあなたへ。ヨーロッパ二拠点生活で自分の人生を取り戻した34の視点。
(他の紹介)目次 序章 「自分が自分でいられる場所」は選べる
第1章 「効率」から距離を置き自分の時間を取り戻す
第2章 「肩書き」と「年収」で値踏みしない人間関係
第3章 過剰な「自己責任」は人を幸せにするのか?
第4章 完璧な「人生設計」なんてない
第5章 競争社会の疲れない歩き方
第6章 「学び直し」で自分の居場所をつくり直す
第7章 「やりたいことがある」は偉くない
(他の紹介)著者紹介 雨宮 百子
 日欧グローカル編集者。早稲田大学政治経済学部卒業。日本経済新聞社にて記者としてスタートアップや労働市場を取材。その後、日経BP(旧・日本経済新聞出版社)で書籍編集者として60冊を超えるビジネス書を手掛けながら、仕事と並走して経営学修士(MBA)を取得。今のキャリアの延長線上にある未来に疑問を感じ、環境を変えるため2022年に独立しベルギーへ。ルーヴァン・カトリック大学経営学院(LSM)にて、欧州ビジネス・経済政策の上級修士号を取得。「ヤングダボス会議」と称されるOne Young World 2022日本体表を経て、同アンバサダー就任。2025年にはアジア欧州財団(ASEF)のレポーターを務め、アジアと欧州の対話促進に貢献。現在は、経済産業省と欧州委員会の共同出資による「ミネルバレポート」の執筆や、Forbes JAPAN、Business Insider等のメディアへの寄稿を行いながら、欧州企業の日本進出における実務支援や国内企業のインナーブランディングを手掛ける。日本とベルギーを拠点としながら、活動を拡大中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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