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書名

いとしのキャロットケーキ　まぜて焼くだけ、アイデア無限レシピ　　　　

著者名 小豆田 マチ子／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3413150776596/ｱ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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カラーズ／編著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001911041
書誌種別 図書
書名 いとしのキャロットケーキ　まぜて焼くだけ、アイデア無限レシピ　　　　
書名ヨミ イトシ ノ キャロット ケーキ　
著者名 小豆田 マチ子／著
著者名ヨミ アズキダ マチコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.1
ページ数 95p
大きさ 25cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-04-897836-1
内容紹介 英国生まれの大人気家庭菓子・キャロットケーキは、基本的な材料があれば作れて、自然な甘み、食物繊維もいっぱい。スパイス香るキャロットケーキ、米粉やフルーツを使ったキャロットケーキなどの作り方を紹介する。
著者紹介 キャロットケーキ研究家、会社員。オリジナルキャロットケーキレシピをInstagramに投稿。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 どれほど消費者調査をしても、人々が気付いていない未来のニーズは掘り起こせない。だが、デザインにはそれが可能だ。本書は、「デザイン経営とは何か」を解説し、デザインプロジェクト中心の経営とは何かを描く。イタリア、アメリカ、中国、韓国、北欧、そして日本の先進的な企業を紹介し、アパレル、インテリア、家電、自動車など、多様な事例から、デザイン経営の類型と特長を解説し、日本の進むべき道を提示する。
(他の紹介)目次 第１章　デザイン経営とは何か
第２章　美しいかたちが良い眺めをもたらす―イタリア
第３章　ＩＴ技術でユーザーに寄り添った問題解決を行う―アメリカ
第４章　工学的な設計でメイド・イン・チャイナを牽引する―中国
第５章　デザイン重視のトップがグローバル競争に乗り出す―韓国
第６章　デザインプロジェクト中心の社風を創造する―日本
第７章　自然と共生するエコロジカルな人間中心主義のデザイン―北欧
(他の紹介)著者紹介 小山 太郎
　１９６９年生。１９９３年、早稲田大学政治経済学部経済学科卒業、１９９５年、同大学大学院経済学研究科修士課程修了、２００６年、同大学大学院商学研究科博士後期課程修了。京都大学博士（経済学）。ＮＴＴ勤務を経て、現在、中部大学専任講師。２０１０年以降、主にイタリアのデザイン経営の研究を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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