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書誌情報

書名

JA全農広報部さんにきいた世界一おいしい野菜の食べ方     

著者名 JA全農広報部/監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.6


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1 2023/11/13 2025/11/30

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2022
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1008001809474
書誌種別 電子図書
書名 JA全農広報部さんにきいた世界一おいしい野菜の食べ方     
書名ヨミ ジェイエー ゼンノウ コウホウブ サン ニ キイタ セカイイチ オイシイ ヤサイ ノ タベカタ 
著者名 JA全農広報部/監修
著者名ヨミ ジェーエー ゼンノウ コウホウブ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.6
ページ数 158p
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-04-680617-8
内容紹介 キャベツは刻まず4分の1カット蒸し、小松菜は凍ったまま調理開始、ブロッコリーは丸ごとチン! 旬の野菜の見分け方から一押しレシピ、調理・保存法まで、ちょっとした工夫で素材の魅力を引き出すティップスが満載。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語
受賞情報 料理レシピ本大賞in Japan料理部門準大賞



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