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書誌情報

書名

最強!カレー道 10歳から学べる食の本質    

著者名 水野 仁輔/文   伊藤 ハムスター/マンガと絵
出版者 ホーム社
出版年月 2023.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013356219J59/ミ/図書室24児童書一般貸出在庫  

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

水野 仁輔 伊藤 ハムスター
2023
596 596
カレー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001778702
書誌種別 図書
書名 最強!カレー道 10歳から学べる食の本質    
書名ヨミ サイキョウ カレードウ 
著者名 水野 仁輔/文
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
著者名 伊藤 ハムスター/マンガと絵
著者名ヨミ イトウ ハムスター
出版者 ホーム社
出版年月 2023.6
ページ数 158p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8342-5373-3
内容紹介 料理好きの小学生・ヒロトは林間学校で「学校一おいしい最強カレー」を作ることに。でもクラスには有名カレー店の息子・マサというライバルが…。辛さの秘密や歴史など、大人でも知らないカレーの世界をマンガと共に解説する。
著者紹介 カレー研究家。株式会社エアスパイス代表、「カレーの学校」校長。
件名 カレー
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 料理好きの小学生・ヒロトは、林間学校で「学校一おいしい最強カレー」を作ることに。でも、クラスには有名カレー店の息子・マサというライバルが…。そんなヒロトの前に、とつぜんあやしげな「カレーマスター」が現れて!?マスターにみちびかれて、カレーの学びを極めていくヒロト。はたして最強カレーは完成するのか!?全10話+解説もたっぷり収録。大人から子どもまで、マンガと解説で楽しく学べる。
(他の紹介)目次 01 おいしいカレーとは?
02 カレーの辛さのひみつ
03 スパイスのひみつ
04 カレーの栄養
05 腐らないカレー
06 カレーでお金もうけをする方法
07 カレー屋さんの一日を見てみよう
08 カレーの歴史
09 カレーの発明
10 世界のカレー
(他の紹介)著者紹介 水野 仁輔
 カレー研究家。株式会社エアスパイス代表、「カレーの学校」校長。1999年に立ち上げたユニット「東京カリ〜番長」では、料理人として全国各地での出張ライブクッキングを実施。現在も世界を旅するフィールドワークを通じて「カレーとはなにか?」を探究し続けている。「AIR SPICE」では、コンセプト、商品、レシピ開発のすべてを手がける。カレーやスパイスに関する著書は60冊以上(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
伊藤 ハムスター
 多摩美術大学油絵科卒。クスッと笑えるイラストが人気のイラストレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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