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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別西 | 8213168035 | 596/シ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
星置 | 9311993399 | 596/シ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001653432 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
発酵美人になりませう。 TJ MOOK |
| 書名ヨミ |
ハッコウ ビジン ニ ナリマショウ |
| 著者名 |
真藤 舞衣子/[著]
|
| 著者名ヨミ |
シンドウ マイコ |
| 出版者 |
宝島社
|
| 出版年月 |
2022.3 |
| ページ数 |
221p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-299-02481-7 |
| 内容紹介 |
祖母から3代続く美の秘訣は「発酵食」。発酵食メニューのレシピや食にまつわるエピソード、食や暮らしに対するこだわりを、美しい写真とともに紹介します。『大人のおしゃれ手帖』連載を書籍化。 |
| 著者紹介 |
東京都生まれ。発酵研究家、料理家。フランス留学後、カフェ&サロン「my‐an」のオーナー。著書に「体にうれしい!かんたん米麴レシピ」など。 |
| 件名 |
料理、発酵食品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
親日国という幻想!巧妙な反米戦略。トルコ、イランの本音とは? |
| (他の紹介)目次 |
第1部 中東を見れば世界がわかる(中東の大地殻変動 中東から見た新冷戦 「日本の役割」という幻想からの脱却) 第2部 中東混乱の元凶は何か(イラン・イスラム革命の衝撃 知らなかったでは済まないイスラム教) |
| (他の紹介)著者紹介 |
髙山 正之 1942年東京生まれ。ジャーナリスト。1965年、東京都立大学卒業後、産経新聞社入社。社会部デスクを経て、テヘラン、ロサンゼルス各支局長。1998年より3年間、産経新聞夕刊一面にて時事コラム「異見自在」を担当し、その辛口ぶりが評判となる。2001年から2007年まで帝京大学教授。『週刊新潮』「変見自在」など名コラムニストとして知られる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 飯山 陽 1976年東京生まれ。イスラム思想研究者。麗澤大学客員教授。上智大学文学部史学科卒。東京大学大学院人文社会系研究科アジア文化研究専攻イスラム学専門分野博士課程単位取得退学。博士(文学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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