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書誌情報

書名

マツタケ 果樹園感覚で殖やす育てる  新特産シリーズ  

著者名 伊藤 武/著   岩瀬 剛二/著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1997.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5512763201657/イ/書庫一般図書一般貸出在庫   ○

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2005
2005
519 519

書誌詳細

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タイトルコード 1001001001908
書誌種別 図書
書名 マツタケ 果樹園感覚で殖やす育てる  新特産シリーズ  
書名ヨミ マツタケ 
著者名 伊藤 武/著
著者名ヨミ イトウ タケシ
著者名 岩瀬 剛二/著
著者名ヨミ イワセ コウジ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1997.3
ページ数 181p
大きさ 19cm
分類記号 657.82
分類記号 657.82
ISBN 4-540-96088-1
内容紹介 未だに難しいマツタケ栽培。本書は従来のマツタケ山づくりの技術にマツタケの生理・生態、最新の研究成果を取り入れ、寒冷地での栽培、新規マツ林造成による栽培園地化構想を提案する。
著者紹介 1939年生まれ。鳥取大学農学部卒業。京都府林業専門職を経て関西総合環境センター生物環境研究所副所長。
件名 まつたけ(松茸)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 30万年近く前にホモ・サピエンスが誕生して以来、人類史の大半で人間の生活水準は生きていくのがぎりぎりだった。それが19世紀以降、平均寿命は2倍以上に延び、1人当たりの所得は世界全体で14倍に急上昇した。いったいなぜこの劇的な経済成長が生じたのかを本書前半で説く。それを踏まえて後半では、なぜ経済的な繁栄は世界の一部にとどまり、今なお国家間に貧富の差があるのかを考察し、その根源をたどる。人類史を動かす根本要因に着目した“統一成長理論”にもとづいて、究極の謎を鮮やかに解き明かした世界的話題作!
(他の紹介)目次 人類史の二つの謎
第1部 何が「成長」をもたらしたのか(最初の一歩
停滞の時代
水面下の嵐
蒸気エンジン全開!
停滞から成長へ
約束の地)
第2部 なぜ「格差」が生じたのか(光と影
制度の痕跡
文化的な要因
地理が落とす影
農業革命の遺産
出アフリカ)


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