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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

食品添加物インデックスPLUS 和名・英名・E No.検索便覧    

著者名 日本輸入食品安全推進協会/編著
出版者 中央法規出版
出版年月 2021.11


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1 中央図書館0180866303R498.5/ニ/書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×
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2021
391.2074 391.2074
食品添加物-便覧

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001627272
書誌種別 図書
書名 食品添加物インデックスPLUS 和名・英名・E No.検索便覧    
書名ヨミ ショクヒン テンカブツ インデックス プラス 
著者名 日本輸入食品安全推進協会/編著
著者名ヨミ ニホン ユニュウ ショクヒン アンゼン スイシン キョウカイ
版表示 第5版
出版者 中央法規出版
出版年月 2021.11
ページ数 960p
大きさ 26cm
分類記号 498.519
分類記号 498.519
ISBN 4-8058-8383-9
内容紹介 食品添加物を和名、英名、Eナンバーから検索できる便利な便覧。日本、米国、EUにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法についても解説する。ネット上のデータベースを利用できるシリアル番号付き。
件名 食品添加物-便覧
言語区分 日本語



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