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書誌情報

書名

薬膳・漢方の毒出し食材大全 いつもの身近な食材184種    

著者名 薬日本堂/監修
出版者 河出書房新社
出版年月 2021.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213143215498/ヤ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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薬日本堂
2021
498.583 498.583
食餌療法 東洋医学 食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001600091
書誌種別 図書
書名 薬膳・漢方の毒出し食材大全 いつもの身近な食材184種    
書名ヨミ ヤクゼン カンポウ ノ ドクダシ ショクザイ タイゼン 
著者名 薬日本堂/監修
著者名ヨミ クスリ ニホンドウ
出版者 河出書房新社
出版年月 2021.7
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-309-28903-8
内容紹介 野菜、海藻、果物…。手軽に手に入り、気になる体質や不調の改善を助けてくれる「毒出し食材」184種を、漢方の考え方で選び解説。毎日の食事に役立つ食材と食べ合わせがすぐわかる。不調別さくいん付き。
件名 食餌療法、東洋医学、食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 長引く不調をリセットする。気になる体質をやさしく解説。毎日の食事に役立つ食材と食べ合わせがすぐわかる。日本最大の漢方相談薬局「薬日本堂」による“家庭でできる養生”のための決定版。
(他の紹介)目次 この本では、毒出し食材をこう考えます
毒はなぜ溜まる?
あなたの毒はどんなタイプ?
五臓六腑と五味五性を知る
毒出し食材の選び方(野菜
きのこ
海藻
いも

果物
種実
穀類
肉・魚介・卵・牛乳
調味料・油・お茶・酒)
不調別さくいん
食材名さくいん


内容細目表

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