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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013068313 | 520/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5513640341 | 520/オ/ | 図書室 | 10 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
ダグラス・マクニッシュ 富永 暁子 大森 敦子
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001210465 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界の美しい色の建築 |
| 書名ヨミ |
セカイ ノ ウツクシイ イロ ノ ケンチク |
| 著者名 |
大田 省一/[編]著
|
| 著者名ヨミ |
オオタ ショウイチ |
| 出版者 |
エクスナレッジ
|
| 出版年月 |
2017.10 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
25cm |
| 分類記号 |
520.87
|
| 分類記号 |
520.87
|
| ISBN |
4-7678-2348-5 |
| 内容紹介 |
ロイヤルハワイアンホテル、エカテリーナ宮殿、サイゴン中央郵便局、奈良女子大学記念館、湯島聖堂、タージマハル…。世界各地の美しい色の建物を、美しい写真で色別に紹介する。 |
| 著者紹介 |
東京大学大学院建築学専攻修了、博士(工学)。京都工芸繊維大学准教授。一級建築士。専門は都市・建築史、アジア都市研究。著書に「建築のハノイ」など。 |
| 件名 |
建築-写真集 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
美味しくて簡単につくれるヴィーガン料理のレシピを500種類以上紹介!しかも体にやさしいローフード、グルテンフリー。365日、プロのシェフ直伝のヘルシーな料理が楽しめます。(上下巻合計のレシピ数です。) |
| (他の紹介)目次 |
ソテーと炒めもの スープ、煮込み、チリ&その他 おもてなし 焼き菓子、パン デザート ヴィーガンの基本レシピ 素材レシピ集 |
| (他の紹介)著者紹介 |
マクニッシュ,ダグラス 健康的なオーガニックの食品を使ったヴィーガン料理のエグゼクティブシェフ。講師やコンサルタントも務める。著書にベストセラーとなった『Eat Raw,Eat Well』(以上、Robert Rose)がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 富永 暁子 大妻女子大学短期大学部准教授。管理栄養士。1969年茨城県生まれ。女子栄養大学大学院栄養学研究科修了後、戸板女子短期大学専任講師などを経て現職。専門は調理教育、食育、食文化(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 大森 敦子 成蹊大学法学部卒。1997年よりアメリカ・カリフォルニア州在住。同州北部のワインの名産地、ソノマカウンティに家族とともに暮らす。麹や漬けもの、納豆などの日本の伝統食を取り入れつつ、簡単でワインに合うレシピを日々模索中。主にビジネス、観光、グルメ分野での翻訳に従事している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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