蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013299468 | 913.6/ジン/1 | 書庫文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8013196186 | 913.6/ジン/1 | ヤング | 19 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
曙 | 9013250890 | 913.6/ジン/ | ヤング | 13A,15B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
料理(インド) インド-紀行・案内記
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000540554 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
カゲロウデイズ [1] KCG文庫 in a daze |
| 書名ヨミ |
カゲロウ デイズ |
| 著者名 |
じん(自然の敵P)/著
|
| 著者名ヨミ |
ジン シゼン ノ テキ ピー |
| 出版者 |
エンターブレイン
|
| 出版年月 |
2012.6 |
| ページ数 |
260p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
913.6
|
| 分類記号 |
913.6
|
| ISBN |
4-04-728059-5 |
| 内容紹介 |
これは、8月14日と15日の物語。やけに煩い蟬の声、立ち揺らめくカゲロウ。真夏日のある日にある街で起こったひとつの事件を中心に、様々な視点が絡み合っていく…。新感覚の青春エンタテインメント小説。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
知られざる一皿を求めて、インドの奥地まで食べ歩くこと二十年、そのすべてを紹介する料理案内書。現地食堂の名店も徹底ガイド。これでインド旅行の食事が一変する!インドに単なるカレーは存在しない! |
| (他の紹介)目次 |
南インド(タミル料理・菜食料理編 タミル料理・肉食料理編 タミル・ティファン料理 ハイデラバード料理(ニザーム料理) アーンドラ料理(湾岸部アーンドラ料理) ほか) 西インド(マハーラーシュトラ料理・菜食料理編 マハーラーシュトラ料理・肉食料理編 パールシー料理とイラーニー・カフェ ラージャスターン料理 グジャラート料理 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
小林 真樹 1970年生まれ。インド食器・調理器具の輸入卸業を主体とする有限会社アジアハンター代表。商売を通じて日本国内のインド亜大陸出身の維食業者と深く関わる。1990年頃からインド渡航を開始し、その後も毎年長期滞在。最大の関心事はインド亜大陸の食文化で、食器の仕入を兼ねてインド亜大陸各地を、営業を兼ねて日本全国各地を、それぞれくまなく食べ歩き踏破している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ