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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013079415 | 520/デ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5013135800 | 520/デ/ | 大型本 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001138153 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界の美しい名建築の図鑑 家のはじまりから現代建築まで |
| 書名ヨミ |
セカイ ノ ウツクシイ メイケンチク ノ ズカン |
| 著者名 |
パトリック・ディロン/文
|
| 著者名ヨミ |
パトリック ディロン |
| 著者名 |
スティーヴン・ビースティー/画 |
| 著者名ヨミ |
スティーヴン ビースティー |
| 著者名 |
藤村 奈緒美/訳 |
| 著者名ヨミ |
フジムラ ナオミ |
| 出版者 |
エクスナレッジ
|
| 出版年月 |
2017.2 |
| ページ数 |
121p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
520.2
|
| 分類記号 |
520.2
|
| ISBN |
4-7678-2234-1 |
| 内容紹介 |
人々はなぜ建物を建てるようになったのか、どのようにして建物をより大きくしたのか。わらの家からピラミッド、摩天楼まで、すばらしい建物とそれを建てた人々の物語を、細密なイラストで紹介する。折り込みページ多数あり。 |
| 著者紹介 |
建築家、歴史家。 |
| 件名 |
建築-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
毎日、私たちが食べているものは、どのような成分でできているのか。なぜ美味しいのか。食べるとどのような作用をもたらすのか。科目の目で、総合的にやさしく解説。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 食品の基本、それは「水」です。 第2章 肉類はタンパク質の宝庫だ! 第3章 魚介類は高タンパク、低カロリー、低脂肪の健康食材 第4章 油脂が健全な体をつくっている! 第5章 穀物で知る「炭水化物」の世界 第6章 野菜と果実の特色はなにか? 第7章 調味料は「5つの味」と「発酵」で考える 第8章 ミルクとタマゴは完全栄養食 第9章 パン・麺を「グルテン」の視点から見てみよう! 第10章 お菓子・嗜好品が食事に花を添える 第11章 改質された食品を科学する |
| (他の紹介)著者紹介 |
齋藤 勝裕 1945年5月3日生まれ。1974年、東北大学大学院理学研究科博士課程修了、現在は名古屋工業大学名誉教授。理学博士。専門分野は有機化学、物理化学、光化学、超分子化学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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