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書誌情報

書名

作りおきおかずで「朝3分べんとう」 週末1時間でできる、1週間分のメニュー    

著者名 まちやま ちほ/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2014.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012859044596.4/マ/図書室13一般図書一般貸出貸出中  ×

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2014
596.4 596.4
弁当

書誌詳細

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タイトルコード 1008000813479
書誌種別 図書
書名 作りおきおかずで「朝3分べんとう」 週末1時間でできる、1週間分のメニュー    
書名ヨミ ツクリオキ オカズ デ アサ サンプン ベントウ 
著者名 まちやま ちほ/著
著者名ヨミ マチヤマ チホ
出版者 PHP研究所
出版年月 2014.5
ページ数 79p
大きさ 21cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-569-81891-7
内容紹介 週末に作りおきおかずを仕込んで、朝パパっと3分でアレンジしたら、おいしいお弁当が完成! 組み合わせる食材で4変化させられる基本の作りおきおかずのレシピを紹介する。朝3分べんとう詰め合わせ例も掲載。
著者紹介 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。雑誌、書籍、テレビへのレシピ提供、スタイリングなどで活躍。著書に「かわいい「デコ弁」レシピ」「100%ビタントニオBOOK」など。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いったん作った「基本の作りおき」にさらにアレンジ。いったん火が通っているので、「サッと煮る」「軽くあえる」「パパッと炒める」などの早ワザで、どれも驚くほどすぐアレンジできるおかずばかり。
(他の紹介)目次 1 「朝3分べんとう」詰め合わせ例(煮豚の和風弁当
鶏と豚の肉弁当
魚のしょうが焼き弁当
えびチリ中華弁当 ほか)
2 作りおきおかずで「朝3分アレンジ」(さっぱり煮豚
豚の塩そぼろ
鶏のヘルシーつくね
ロール鶏ハム ほか)


内容細目表

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