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書誌情報

書名

野山の食堂 子どもの採集生活    

著者名 斎藤 たま/著
出版者 論創社
出版年月 2013.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119303089384.5/サ/1階図書室47B一般図書一般貸出在庫  

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2013
384.5 384.5
児童文化 料理-野菜 野草

書誌詳細

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タイトルコード 1008000703147
書誌種別 図書
書名 野山の食堂 子どもの採集生活    
書名ヨミ ノヤマ ノ ショクドウ 
著者名 斎藤 たま/著
著者名ヨミ サイトウ タマ
出版者 論創社
出版年月 2013.8
ページ数 311p
大きさ 20cm
分類記号 384.5
分類記号 384.5
ISBN 4-8460-1253-3
内容紹介 草の芽、茎、花、根、果実、木の実…。かつて子どもたちにとって、そのどれもが自然のご馳走だった。野山の食と遊びにまつわる風習を各地にたずね、歌やスケッチとともに収めた貴重な聞き書き民俗誌。
著者紹介 1936年山形県生まれ。東京の本屋で働いた後、民俗収集の旅に入る。著書に「野にあそぶ」「南島紀行」「わらの民俗誌」など。
件名 児童文化、料理-野菜、野草
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 草の芽、茎、花、根、果実、木の実…かって子どもたちにとって、そのどれもが自然のご馳走だった。野山の食と遊びにまつわる風習を各地にたずね、歌やスケッチとともに収めた貴重な聞き書き民俗誌。
(他の紹介)目次 春(しーこはこ―スイバ
ちはらちんぼ―ツバナ ほか)
夏(みずやまもも―ヤマモモ
刺実―グミ類 ほか)
秋(ひょうひょう栗―クリ
でんでんこぼし―アケビ ほか)
冬(舌割れぶどう―サルナシ
山梨―ナシカズラ ほか)
(他の紹介)著者紹介 斎藤 たま
 1936年、山形県東村山郡山辺町に生まれる。高校卒業後、東京の本屋で働く。1971年より民俗収集の旅に入る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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