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書誌情報

書名

おだんごカフェのからだにやさしい野菜引きレシピ 調味料と手間は最小限、野菜ひとつから探せる毎日の「自然派おかず」151品  MARBLE BOOKS  

著者名 山本 路子/著
出版者 マーブルトロン
出版年月 2010.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012883734596.3/ヤ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×

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2010
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1008000321499
書誌種別 図書
書名 おだんごカフェのからだにやさしい野菜引きレシピ 調味料と手間は最小限、野菜ひとつから探せる毎日の「自然派おかず」151品  MARBLE BOOKS  
書名ヨミ オダンゴ カフェ ノ カラダ ニ ヤサシイ ヤサイビキ レシピ 
著者名 山本 路子/著
著者名ヨミ ヤマモト ミチコ
出版者 マーブルトロン
出版年月 2010.8
ページ数 109p
大きさ 24cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-12-390270-0
内容紹介 野菜だけでも大満足のメインおかず、ささっと作れる小さいおかず、ひとりごはんにもおすすめのごはん&麵など、身近な野菜がさらにおいしくなる「自然派レシピ」を満載。野菜名からレシピを探せるので便利。
著者紹介 埼玉県生まれ。2007年夏、料理ブログ『おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ』を立ち上げる。著書に「おだんごカフェのからだにやさしいスイーツレシピ」など。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 きのこ、キャベツ、じゃがいも、なす、にんじん…冷蔵庫にある野菜ひとつから作れる、シンプル「野菜引き」レシピ。旬の野菜をシンプルに味わう大人気料理ブログ「おだんごカフェ」のレシピブックシリーズ第3弾。野菜だけでも大満足のメインのおかず、ささっと作れる小さいおかず、ひとりごはんにもおすすめのごはん&麺…など、身近な野菜がさらにおいしくなる「自然派レシピ」が満載。辞書感覚で野菜ひとつからレシピが探せる便利な野菜引きレシピ、全151品。
(他の紹介)目次 1 おだんごカフェの定番素材(根菜
きのこ
トマト
青菜 ほか)
2 毎日食べたい野菜のおかず(オクラ
かぶ
かぼちゃ
キャベツ ほか)
(他の紹介)著者紹介 山本 路子
 みるまゆ。埼玉県生まれ。愛知県在住。現在、8歳の息子、6歳の娘、夫と4人暮らし。妊娠を機に玄米菜食に目覚め、2007年夏、料理ブログ「おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ」を立ち上げる。シンプルな野菜料理や、ナチュラルスイーツレシピで人気を博す。最近は米粉を使ったスイーツレシピも好評。ハンドルネームの「みるまゆ」は、家族の名前からそれぞれ一文字を取って命名(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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