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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
図書情報館 | 1310056690 | 601.1/ノ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000201456 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
農商工連携の地域ブランド戦略 |
書名ヨミ |
ノウショウコウ レンケイ ノ チイキ ブランド センリャク |
著者名 |
関 満博/編
|
著者名ヨミ |
セキ ミツヒロ |
著者名 |
松永 桂子/編 |
著者名ヨミ |
マツナガ ケイコ |
出版者 |
新評論
|
出版年月 |
2009.9 |
ページ数 |
243p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
601.1
|
分類記号 |
601.1
|
ISBN |
4-7948-0815-8 |
内容紹介 |
農産物直売所・加工場、農村レストラン、農水畜産物ブランド化など、条件不利の中山間地域11か所で豊かに重ねられてきた取り組みから、農・食・商・工の新たな時代をひらく指針を探る。 |
著者紹介 |
1948年富山県生まれ。一橋大学大学院商学研究科教授。博士(経済学)。 |
件名 |
地域開発、ブランディング、農商工連携 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
農産物直売所・加工場、農村レストラン、農水畜産物ブランド化など、条件不利の中山間地域11か所で豊かに重ねられてきた取り組みから、農・食・商・工の新たな時代をひらく指針を探る。 |
(他の紹介)目次 |
地域おこしと農商工連携 第1部 農産物直売所の展開(岩手県二戸市/婦人たちの直売所と加工場―進化し続ける「キッチンガーデン」 富山県氷見市/農家主導で立ち上がった直売所―「おらっちゃの店」の先駆的取り組み 徳島県石井町/農業の明るい話題から、町全体の意識改革へ―平均四〇〇万円を売り上げる「百姓一」) 第2部 農村レストラン、農畜産物加工、観光農園(群馬県渋川市赤城町/女性の社会参画の場としての農村レストラン―あぐりハウスおふくろ亭 島根県美郷町/駆除イノシシの加工とブランド化―「おおち山くじら」の誕生 三重県伊賀市/手作り体験から発展した農村テーマパーク―伊賀の里モクモク手づくりファーム ほか) 第3部 農水産物加工品の農商工連携の展開(北海道江別市/地域ネットワークづくり・人づくり―「ハルユタカ」を軸とした農商工連携 青森県/中小企業とJAの「農商工連携」―県産素材による「冷凍押し寿司」の開発 茨城県ひたちなか市/競争と連携による地域内コミュニケーションの高まり―「ほしいも」と農商工連携) 農商工連携の未来 |
(他の紹介)著者紹介 |
関 満博 1948年富山県生まれ。1976年成城大学大学院経済学研究科博士課程修了。現在、一橋大学大学院商学研究科教授。博士(経済学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 松永 桂子 1975年京都府生まれ。2005年大阪市立大学大学院経済学研究科博士後期課程修了。現在、島根県立大学総合政策学部准教授。博士(経済学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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