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書誌情報

書名

アレルギーっ子の安心レシピ大百科 卵・乳製品・小麦・大豆を使わない    

著者名 千葉 友幸/監修   カノウ ユミコ/[ほか]料理
出版者 家の光協会
出版年月 2009.5


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1 北区民2113022012493/ア/大型本一般図書一般貸出在庫  
2 北白石4413078421494/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

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千葉 友幸 カノウ ユミコ
2009
493.931 493.931
小児科学 食物アレルギー 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000148249
書誌種別 図書
書名 アレルギーっ子の安心レシピ大百科 卵・乳製品・小麦・大豆を使わない    
書名ヨミ アレルギーッコ ノ アンシン レシピ ダイヒャッカ 
著者名 千葉 友幸/監修
著者名ヨミ チバ トモユキ
著者名 カノウ ユミコ/[ほか]料理
著者名ヨミ カノウ ユミコ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.5
ページ数 254p
大きさ 26cm
分類記号 493.931
分類記号 493.931
ISBN 4-259-56237-3
内容紹介 卵、乳製品、小麦、大豆の4大アレルゲンを完全除去した、家族もいっしょに楽しめる203レシピを紹介。プロセス写真が豊富でわかりやすい。アレルゲンに応じてアレンジできる代替食材つき。
件名 小児科学、食物アレルギー、食餌療法
言語区分 日本語



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