蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
旅館再生 老舗復活にかける人々の物語 角川oneテーマ21
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| 著者名 |
桐山 秀樹/[著]
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| 出版者 |
角川書店
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| 出版年月 |
2008.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0117618397 | 689.8/キ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000046952 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
旅館再生 老舗復活にかける人々の物語 角川oneテーマ21 |
| 書名ヨミ |
リョカン サイセイ |
| 著者名 |
桐山 秀樹/[著]
|
| 著者名ヨミ |
キリヤマ ヒデキ |
| 出版者 |
角川書店
|
| 出版年月 |
2008.6 |
| ページ数 |
222p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
689.8
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| 分類記号 |
689.8
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| ISBN |
4-04-710140-1 |
| 内容紹介 |
全国の日本旅館の9割が赤字という中、奇跡の復活を遂げた旅館がある。その共通した成功のキーワードとは? 星野リゾートなど全国の老舗旅館を徹底取材。よみがえった旅館の再生の内幕を描く。 |
| 著者紹介 |
1954年名古屋生まれ。学習院大学法学部卒。雑誌記者を経てノンフィクション作家に。著書に「頂点のサービスへようこそ」「ホテル戦争」など。 |
| 件名 |
旅館 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
星野リゾートほか全国の老舗旅館の復活劇を徹底取材。よみがえった旅館、その再生の内幕。 |
| (他の紹介)目次 |
はじめに 日本旅館「再生」の処方箋 第1章 世界に評価される「日本旅館」 第2章 日本旅館は何故、魅力を失ったか―「様式」と「サービス」の固定化 第3章 「旅館再生」に立ち上がった宿の主人たち 第4章 「地域再生」にかけた同志 第5章 星野リゾートの「日本旅館」再生法 第6章 全国の星野リゾート旅館再生現場を歩く―日本旅館は、どうすれば再生するか 第7章 再生への苦悩と理想の姿 まとめ 日本旅館の魅力は「人」にあり |
| (他の紹介)著者紹介 |
桐山 秀樹 1954年名古屋生まれ。学習院大学法学部卒。雑誌記者を経てノンフィクション作家に。定年後の海外移住家族をルポした『第二の人生いい処見つけた』(新潮社)でデビュー。旅やホテルに関する著作多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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