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書誌情報

書名

教育問題情報事典     

著者名 日外アソシエーツ株式会社/編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 1993.2


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1 中央図書館0111341988R370.3/ニ/書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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中村 丁次
2005
498.5 498.5
食生活-便覧 栄養-便覧

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000739301
書誌種別 図書
書名 教育問題情報事典     
書名ヨミ キョウイク モンダイ ジョウホウ ジテン 
著者名 日外アソシエーツ株式会社/編集
著者名ヨミ ニチガイ アソシエーツ カブシキ ガイシャ
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 1993.2
ページ数 452p
大きさ 19cm
分類記号 370.36
分類記号 370.36
ISBN 4-8169-1160-X
件名 教育-辞典
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 社会・環境と健康
2 人体の構造と機能および疾病の成立ち
3 食べ物と健康
4 基礎栄養学
5 応用栄養学
6 栄養教育論
7 臨床栄養学
8 公衆栄養学
9 給食経営管理論


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