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書誌情報

書名

お茶を楽しむ事典 日本茶 中国茶 紅茶    

著者名 西東社出版部/編
出版者 西東社
出版年月 2005.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はちけん7410152164596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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西東社出版部
2005
596.7 596.7

書誌詳細

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タイトルコード 1006500266350
書誌種別 図書
書名 お茶を楽しむ事典 日本茶 中国茶 紅茶    
書名ヨミ オチャ オ タノシム ジテン 
著者名 西東社出版部/編
著者名ヨミ セイトウシャ シュッパンブ
出版者 西東社
出版年月 2005.9
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-7916-1280-9
内容紹介 世界にはさまざまなお茶がありますが、その種類は発酵度合いで決まります。日本茶・中国茶・紅茶それぞれの基礎知識から、おいしいいれ方、どんな種類があるのか、引き立てる茶器、専門店などを豊富なカラー写真で紹介。
件名
言語区分 日本語



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