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書誌情報

書名

瀬戸内食品ロス削減団 フードバンク活動入門    

著者名 糸山 智栄/編著   今村 主税/編著   土手 政幸/編著   難波江 任/編著   原田 佳子/編著   全国食品ロス削減研究会/編著
出版者 クリエイツかもがわ
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310550122611.3/セ/1階展示010一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
鉄道-アジア 旅行-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001663751
書誌種別 図書
書名 瀬戸内食品ロス削減団 フードバンク活動入門    
書名ヨミ セトウチ ショクヒン ロス サクゲンダン 
著者名 糸山 智栄/編著
著者名ヨミ イトヤマ チエ
著者名 今村 主税/編著
著者名ヨミ イマムラ チカラ
著者名 土手 政幸/編著
著者名ヨミ ドテ マサユキ
出版者 クリエイツかもがわ
出版年月 2022.4
ページ数 151p
大きさ 21cm
分類記号 611.3 369.2
分類記号 611.3 369.2
ISBN 4-86342-326-8
内容紹介 フードバンク活動をする人に向けて、食品ロスの発生に関する歴史的経緯や要因を解説したうえで、地域の問題に取り組む多様なフードバンク活動の実際を紹介。フードバンク活動が抱える課題と今後の方向も考える。
著者紹介 1964年生まれ。特定非営利活動法人フードバンク岡山理事長。株式会社えくぼ代表取締役。
件名 フードバンク
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 戦前日本の海外鉄道を徹底ガイドした名著が新版で復活!時空を超えた鉄道の旅にようこそ。
(他の紹介)目次 概説 外地に関する基礎知識
第1章 台湾の鉄道旅行
第2章 朝鮮の鉄道旅行
第3章 関東州の鉄道旅行
第4章 満洲の鉄道旅行
第5章 樺太の鉄道旅行
第6章 南洋群島の鉄道旅行
(他の紹介)著者紹介 小牟田 哲彦
 昭和50年、東京生まれ。早稲田大学法学部卒業、筑波大学大学院ビジネス科学研究科企業科学専攻博士後期課程単位取得退学。日本及び東アジアの近現代交通史や鉄道に関する研究・文芸活動を専門とする。平成7年、日本国内のJR線約2万キロを全線完乗。世界70ヵ国余りにおける鉄道乗車距離の総延長は8万キロを超える。平成28年、『大日本帝国の海外鉄道』で第41回交通図書賞奨励賞受賞。ほかに著書多数。日本文藝家協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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