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書誌情報

書名

WARO KISHI 岸和郎の建築    

著者名 岸 和郎/著
出版者 TOTO出版
出版年月 2016.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119785640520.8/キ/1階図書室48B一般図書一般貸出在庫  

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保阪 正康
2018
336.82 336.82
クラウドファンディング

書誌詳細

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タイトルコード 1008001016158
書誌種別 図書
書名 WARO KISHI 岸和郎の建築    
書名ヨミ ワロウ キシ 
著者名 岸 和郎/著
著者名ヨミ キシ ワロウ
出版者 TOTO出版
出版年月 2016.1
ページ数 390p
大きさ 25cm
分類記号 520.87
分類記号 520.87
ISBN 4-88706-356-3
内容紹介 時代に流されることなく、常にモダニズムを問い続けた建築家・岸和郎。処女作「京都芸術短期大学高原校舎」(1982年)から、「南泉禅寺再建計画」(2016年)までの39作品を一挙掲載。
著者紹介 1950年横浜市生まれ。京都大学大学院修士課程建築学専攻修了。建築家。京都大学大学院工学研究科建築学専攻教授、京都造形芸術大学客員教授。著書に「デッドエンド・モダニズム」など。
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 アルマジロからトラまで!食文化でわかる人類のふか〜い歴史。大好評につき第2弾!
(他の紹介)目次 第1章 じつは食べられる陸・空の生き物たち(アルマジロ―かたい甲羅で有名なアルマジロも中南米では食用にされている
ロバ―脂が少ないロバ肉はとってもヘルシー ほか)
第2章 じつは食べられる海・川の生き物たち(コバンザメ―サメではないコバンザメは漁師の間でおいしいと評判
カブトガニ―東南アジアでは「生きた化石」のカブトガニを普通に食べられる ほか)
第3章 じつは食べられる虫たち(ミツツボアリ―ミツツボアリはオーストラリアの先住民族のスイーツ
カブトムシ―カブトムシは国産は土くさいが、外国産には食べやすいのもいる ほか)
第4章 じつは食べられる植物たち(タンポポ―タンポポは欧米や韓国では野菜のひとつ
サボテン―サボテンはステーキにもソフトクリームにもなる健康食 ほか)
第5章 過去に食べられた生き物たち(トキ―江戸時代の書物には「トキはおいしいがなまぐさい」と書かれている
ジュゴン―人魚伝説のあるジュゴンはかつて食用として捕獲されていた ほか)


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