検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

お茶のソムリエの日本茶教室   ちくま文庫  

著者名 高宇 政光/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2008.6


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013264370619/タ/文庫35一般図書一般貸出在庫  
2 厚別南8313005004619/タ/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2008
619.8 619.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000047346
書誌種別 図書
書名 お茶のソムリエの日本茶教室   ちくま文庫  
書名ヨミ オチャ ノ ソムリエ ノ ニホンチャ キョウシツ 
著者名 高宇 政光/著
著者名ヨミ タカウ マサミツ
出版者 筑摩書房
出版年月 2008.6
ページ数 181p
大きさ 15cm
分類記号 619.8
分類記号 619.8
ISBN 4-480-42446-4
件名
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「玉露」という名前は知っていても、本当の味を味わったことがありますか?抹茶・かぶせ茶・煎茶・深蒸し煎茶・釜炒り茶・茎茶・粉茶・ほうじ茶・玄米茶…そしていまだ各地に残る番茶。日本で生産される多種多様なお茶の、味とおいしい淹れ方選び方、保存方法、楽しみ方などを、日本茶のソムリエが伝授する。あなたはどれだけ日本茶のことを知っているか、日本茶力テストつき。
(他の紹介)目次 それでは日本茶セミナーを始めます
おいしいお茶の淹れ方のヒント
「1000円のお茶ください!」―おいしいお茶の買い方のヒント
いつまでもおいしいお茶を―お茶の保存方法
日本茶はどこで作られる?―日本茶産地めぐり
忘れられた日本の番茶
やぶきたって、なに?―品種の話
新茶前線
日本茶力テスト!―日本茶のこと、どれくらい知っていますか?
(他の紹介)著者紹介 高宇 政光
 1949年東京・赤羽生まれ。茶の恩月園代表。日本茶インストラクターの第一期生であり、日本紅茶協会のティーインストラクターの資格も持つ。1994年から日本茶セミナーを主催し、1999年フロリダでの全米茶業者総会を始めとして、ドイツ、ベルギー、台湾など海外での日本茶セミナーを精力的に行う。現在、茶商としての活動のほか、日本茶セミナーなど各種セミナー、講演会の講師も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。