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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181215138 | 615.7/モ/ | 1階図書室 | 55A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6013209793 | 615/モ/ | 図書室 | 14 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310713803 | 615.7/モ/ | 2階図書室 | WORK-489 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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関連資料
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デイビッド・モントゴメリー アン・ビクレー 片岡 夏実
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001881163 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
土と脂 微生物が回すフードシステム |
| 書名ヨミ |
ツチ ト アブラ |
| 著者名 |
デイビッド・モントゴメリー/著
|
| 著者名ヨミ |
デイビッド モントゴメリー |
| 著者名 |
アン・ビクレー/著 |
| 著者名ヨミ |
アン ビクレー |
| 著者名 |
片岡 夏実/訳 |
| 著者名ヨミ |
カタオカ ナツミ |
| 出版者 |
築地書館
|
| 出版年月 |
2024.9 |
| ページ数 |
413p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
615.71
|
| 分類記号 |
615.71
|
| ISBN |
4-8067-1669-3 |
| 内容紹介 |
不健康な土壌が土壌微生物や植物・動物、人間の健康にどのような影響を及ぼすか、大地に生命を取り戻し、栄養豊富で風味豊かな食物を作るには何が必要なのか。「土と内臓」を著した地質学者と生物学者が解き明かす。 |
| 著者紹介 |
ワシントン大学地形学教授。地質学者。 |
| 件名 |
有機農業、土壌、畜産物、栄養 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
毎日新聞 日本経済新聞 毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
書を求めて町に出よう。 |
| (他の紹介)目次 |
4月(文学と宗教への招待―若者たちへ ほか) 5月(水の惑星の変貌と危機―いま世界で起きていること ほか) 6月(ふたりのメジャー・リーガーと本―菊池雄星と大谷翔平 ほか) 7月(啓蒙と教養―カント・村上・亀山の提言 ほか) 8月(ふたつの言語を生きる―フランソワ・チェンの歩み ほか) 9月(詩と真実―ヴィスワヴァ・シンボルスカの詩 ほか) 10月(人間とは何か―マーク・トゥエインとボーヴォワール ほか) 11月(さわる経験へ―触覚の讃歌 ほか) 12月(生きることを学ぶ―絵本はこころの扉を開く ほか) 1月(母国語を離れて―別のことばで考えることと書くこと ほか) 2月(インドの衝撃、日本の驚愕―作家、写真家、ジャーナリストの報告 ほか) 3月(『夜と霧』―心理学者の強制収容所での体験報告 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
和田 渡 1949年生まれ。同志社大学大学院文学研究科博士課程単位取得。現在、阪南大学名誉教授。専攻、哲学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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