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書誌情報

書名

旅の記憶 おいしいもの、美しいもの、大切なものに出会いに    

著者名 有元 葉子/著
出版者 講談社
出版年月 2025.8


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1 東札幌購入予定290/ア/図書室一般図書予約不可注文済 
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有元 葉子
2025
290.9 290.9
旅行案内(外国)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001963059
書誌種別 図書
書名 旅の記憶 おいしいもの、美しいもの、大切なものに出会いに    
書名ヨミ タビ ノ キオク 
著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 講談社
出版年月 2025.8
ページ数 198p
大きさ 21cm
分類記号 290.9
分類記号 290.9
ISBN 4-06-537779-6
内容紹介 「世界一おいしい!」ケイパーの島、バインセオの皮の秘密と唐辛子塩で食べるパパイヤ、タイルとコルクと哀愁の街・リスボン、イギリスで知った本物のパンの香り…。料理家・有元葉子が世界中を巡った旅の記憶を綴る。
著者紹介 料理家。「A&CO」主宰。著書に「レシピを見ないで作れるようになりましょう。」など。
件名 旅行案内(外国)
言語区分 日本語



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