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書誌情報

書名

すごい栄養学 70歳からの本当の健康を手に入れる    

著者名 飯田 薫子/監修
出版者 宝島社
出版年月 2025.6


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1 購入予定498.5/イイ/図書室一般図書予約不可注文済 
2 西野購入予定498.5/イイ/図書室一般図書予約不可注文済 

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2025
498.55 498.55
栄養 食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1008001943232
書誌種別 図書
書名 すごい栄養学 70歳からの本当の健康を手に入れる    
書名ヨミ スゴイ エイヨウガク 
著者名 飯田 薫子/監修
著者名ヨミ イイダ カオルコ
出版者 宝島社
出版年月 2025.6
ページ数 158p
大きさ 19cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-299-06757-9
内容紹介 「理想はややぽっちゃり」「「野菜中心=健康志向」は噓」「油の避けすぎは要注意」…。“健康長寿”を目指すために役立つ栄養学の知識をわかりやすく解説する。主な栄養素一覧表も収録。
件名 栄養、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 その不調の原因、“栄養失調”かもしれません。足りない栄養は間食で補給。理想は「ややぽっちゃり」。「野菜中心=健康志向」は嘘。老後に差がつく小さな食習慣!老化予防の新常識。
(他の紹介)目次 第1章 体と栄養を知ろう(人生100年時代でも、健康でいられるのは何年?
「これさえ食べれば健康になれる」というワナ
欠かすことのできない三大栄養素とは ほか)
第2章 栄養をムダ・ムリなく摂取するコツ(日々の食事を見直すポイントは食卓の「彩り」
長生きのヒントは和食&地中海食
主食は食物繊維やビタミンが豊富な精白前の穀類を選ぶ ほか)
第3章 不調の予防と改善に効く栄養素(糖尿病を防ぐカギは“食べ方”と“運動”
高血圧改善にはまず減塩し、カリウムを摂取
高LDLコレステロール血症の人は魚中心に ほか)


内容細目表

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