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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

オカルト化する日本の教育 江戸しぐさと親学にひそむナショナリズム  ちくま新書  

著者名 原田 実/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2018.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013017721372/ハ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513916576372/ハ/新書20一般図書一般貸出在庫  

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和田 秀樹
2024
318.263 318.263
食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001582297
書誌種別 図書
書名 住まいの百科事典     
書名ヨミ スマイ ノ ヒャッカ ジテン 
著者名 日本家政学会/編
著者名ヨミ ニホン カセイ ガッカイ
出版者 丸善出版
出版年月 2021.4
ページ数 21,716p
大きさ 22cm
分類記号 597.036
分類記号 597.036
ISBN 4-621-30581-2
内容紹介 住まいを取り巻く各分野における研究の全体像と展望を広く社会に伝える事典。住居学を主軸に、建築学、都市計画学、社会学、経済学、心理学、文化人類学などの隣接・近接する分野を含め、各テーマ見開き2ページで解説。
件名 住居-便覧、住宅建築-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 58の徹底リサーチが導いた、買い方・食べ方のガイドブック。
(他の紹介)目次 第1章 「健康によい食品」は本当によいのか?(オーガニック食品
発酵食品 ほか)
第2章 サプリメントは本当に効くのか?(マルチビタミン
コラーゲン ほか)
第3章 「健康に悪い食品」は本当に悪いのか?(中国産食品
遺伝子組換え食品 ほか)
第4章 一般食品はどう選べばよいのか?(卵
キャベツ ほか)
第5章 あなたを守るリテラシーを身につける(栄養成分表示の読み解き方
「人工合成は危険」は思い込み ほか)
(他の紹介)著者紹介 松永 和紀
 科学ジャーナリスト。京都大学大学院農学研究科修士課程修了。毎日新聞社の記者を経て独立。食品の安全性や環境影響等を主な専門領域として、執筆や講演活動などを続けている。主な著書は『メディア・バイアス あやしい健康情報とニセ科学』(光文社新書、科学ジャーナリスト賞受賞)など。2021年7月より内閣府食品安全委員会委員(非常勤、リスクコミュニケーション担当)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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