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書名

ナラティブの修復　　　　　

出版者 せんだいメディアテーク
出版年月 2022.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310547896708.7/ﾅ/２階図書室ART-312一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001670511
書誌種別 図書
書名 ナラティブの修復　　　　　
書名ヨミ ナラティブ ノ シュウフク　
出版者 せんだいメディアテーク
出版年月 2022.3
ページ数 194,13p
大きさ 21cm
分類記号 708.7
分類記号 708.7
ISBN 4-86528-075-3
内容紹介 2021年11月から2022年1月まで開催した、せんだいメディアテーク開館20周年展「ナラティブの修復」の記録。展示された作品群の写真や展示作家による対談などを掲載する。東日本大震災以降に培われた表現の集大成。
件名 日本美術-図集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ５８の徹底リサーチが導いた、買い方・食べ方のガイドブック。
(他の紹介)目次 第１章　「健康によい食品」は本当によいのか？（オーガニック食品
発酵食品　ほか）
第２章　サプリメントは本当に効くのか？（マルチビタミン
コラーゲン　ほか）
第３章　「健康に悪い食品」は本当に悪いのか？（中国産食品
遺伝子組換え食品　ほか）
第４章　一般食品はどう選べばよいのか？（卵
キャベツ　ほか）
第５章　あなたを守るリテラシーを身につける（栄養成分表示の読み解き方
「人工合成は危険」は思い込み　ほか）
(他の紹介)著者紹介 松永 和紀
　科学ジャーナリスト。京都大学大学院農学研究科修士課程修了。毎日新聞社の記者を経て独立。食品の安全性や環境影響等を主な専門領域として、執筆や講演活動などを続けている。主な著書は『メディア・バイアス　あやしい健康情報とニセ科学』（光文社新書、科学ジャーナリスト賞受賞）など。２０２１年７月より内閣府食品安全委員会委員（非常勤、リスクコミュニケーション担当）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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