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書名

弥勒の手　　　双葉文庫　　

著者名 風野 真知雄／著
出版者 双葉社
出版年月 2022.5

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001676870
書誌種別 図書
書名 弥勒の手　　　双葉文庫　　
書名ヨミ ミロク ノ テ　
著者名 風野 真知雄／著
著者名ヨミ カゼノ マチオ
出版者 双葉社
出版年月 2022.5
ページ数 274p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-575-67110-0
内容紹介 かつて死闘の果てに打ち破ったはずの宿敵、柳生全九郎が生きていた。思いもよらない事実に戸惑う徳川竜之助と、以前にもまして竜之助に強い敵意を向ける全九郎。宿命の2人に、ついに決着の刻が訪れる!
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ５８の徹底リサーチが導いた、買い方・食べ方のガイドブック。
(他の紹介)目次 第１章　「健康によい食品」は本当によいのか？（オーガニック食品
発酵食品　ほか）
第２章　サプリメントは本当に効くのか？（マルチビタミン
コラーゲン　ほか）
第３章　「健康に悪い食品」は本当に悪いのか？（中国産食品
遺伝子組換え食品　ほか）
第４章　一般食品はどう選べばよいのか？（卵
キャベツ　ほか）
第５章　あなたを守るリテラシーを身につける（栄養成分表示の読み解き方
「人工合成は危険」は思い込み　ほか）
(他の紹介)著者紹介 松永 和紀
　科学ジャーナリスト。京都大学大学院農学研究科修士課程修了。毎日新聞社の記者を経て独立。食品の安全性や環境影響等を主な専門領域として、執筆や講演活動などを続けている。主な著書は『メディア・バイアス　あやしい健康情報とニセ科学』（光文社新書、科学ジャーナリスト賞受賞）など。２０２１年７月より内閣府食品安全委員会委員（非常勤、リスクコミュニケーション担当）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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