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書誌情報

書名

包子 花巻 焼餅 肉包 菜包 甜包  ウー・ウェンの小麦粉料理  

著者名 ウー ウェン/著
出版者 高橋書店
出版年月 2010.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118545441596.3/ウ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  

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ウー ウェン
2010
596.3 596.3
人生訓

書誌詳細

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タイトルコード 1008000344672
書誌種別 図書
書名 包子 花巻 焼餅 肉包 菜包 甜包  ウー・ウェンの小麦粉料理  
書名ヨミ バオズ ホワジュアン シャオビン 
著者名 ウー ウェン/著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 高橋書店
出版年月 2010.11
ページ数 112p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-471-40039-2
内容紹介 おいしい小麦粉料理を普段の食卓へ。肉や季節の野菜を餡にした「包子」、小麦粉で作った生地をひとひねりして蒸す「花巻」、その生地を香ばしく焼いた「焼餅」を、日本で手に入る材料と日本の気候に合わせた作り方で紹介。
著者紹介 北京生まれ。北京師範大学卒業後、1990年来日。料理研究家。東京と北京で料理教室を主宰するかたわら、雑誌やテレビなどでも活躍。著書に「ウー・ウェンの美味鍋」など。
件名 小麦粉、料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 特別じゃない「今の自分」で、キャリアアップする方法、教えます。
(他の紹介)目次 はじめに 人生を左右するのは、「能力」ではなく「選択」だ
第1章 40代から活躍する人が、30代でやったこと
第2章 あなたは「会社依存症」になっていないか?
第3章 30代を「人生のターニングポイント」にする方法
第4章 できる30代が絶対身につけている「考え方」と「スキル」
第5章 好きなように生きるためのぶっちゃけ話
おわりに 自分の未来に、「言い訳」をしない
(他の紹介)著者紹介 伊庭 正康
 株式会社らしさラボ代表取締役。リクルートグループでは、20年以上求人メディア事業に携わる。最初は、夜のお店への「求人広告の飛び込み営業」に従事。ママさんに断られる日々に悩みながらも、仕事を「面白くする」セオリーを会得し、モチベーションが向上。その後は、「自分らしさ」を活かす営業手法を開発。様々な部門の営業で、プレイヤー部門とマネージャー部門の両部門で年間全国トップ表彰を4回受賞。累計40回以上の社内表彰を受け、営業部長、社内ベンチャーの代表取締役を歴任。2011年、研修会社(株)らしさラボを設立。リーディングカンパニーを中心に年間200回を超えるセッションを行っている。ディアで紹介ざれている、オンライン学習「Udemy」をはじめ、「Youtube(登録者約20万人)」、「Voicy」、メルマガでも、時間管理、リーダーシップ、営業スキルなどの講座を提供し、ベストセラーコンテンツとなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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