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書名

老いと外出　移動をめぐる心理生態学　　　　

著者名 松本 光太郎／著
出版者 新曜社
出版年月 2020.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180691198143.7/ﾏ/１階図書室31B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001531180
書誌種別 図書
書名 老いと外出　移動をめぐる心理生態学　　　　
書名ヨミ オイ ト ガイシュツ　
著者名 松本 光太郎／著
著者名ヨミ マツモト コウタロウ
出版者 新曜社
出版年月 2020.11
ページ数 4,321,8p
大きさ 19cm
分類記号 143.7
分類記号 143.7
ISBN 4-7885-1693-9
内容紹介 高齢者は目の前の行為に懸命に取り組みながら、新たな対象に出会い、場所の意味を創造している。移動に不自由がある特別養護老人ホームの居住者に同行するなかから見えてきた、独特の心理的時間である老いの時間を論じる。
著者紹介 1972年熊本県生まれ。九州大学大学院人間環境学府博士後期課程修了。博士(人間環境学)。茨城大学人文社会科学部准教授。専門は発達心理学、環境心理学。共編著に「ロボットの悲しみ」等。
件名 老年心理学、特別養護老人ホーム
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ご飯にも麺にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみが満載。６０年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに！
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(他の紹介)著者紹介 中村 奈津子
　料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。日本女子大学食物学科卒業後、ニューヨークのニュースクール、フィレンツェのラ・フォールアカデミーで学び、香港で中華料理も習得。家庭料理を教えるプロとしての確かな技術に加え、海外在住経験など幅広い知識を生かしたレシピに定評がある。料理教室運営のほか、企業への食関連の商品開発アドバイスや、テレビ番組のグルメコーナーでも活躍。２０２１年から米国カリフォルニア州オレンジカウンティ在住。現地料理や食材に親しみ、レシピ開発に注力している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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