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書誌情報

書名

先生のための問題解決 ビジネス思考法で教育現場の難問を突破する    

著者名 中津 浩喬/著   辻 健/監修
出版者 東洋館出版社
出版年月 2019.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013138411374/ナ/図書室4A一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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藤田 正勝
2016
596.33 596.33
料理-肉

書誌詳細

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タイトルコード 1008001372928
書誌種別 図書
書名 先生のための問題解決 ビジネス思考法で教育現場の難問を突破する    
書名ヨミ センセイ ノ タメ ノ モンダイ カイケツ 
著者名 中津 浩喬/著
著者名ヨミ ナカツ ヒロタカ
著者名 辻 健/監修
著者名ヨミ ツジ タケシ
出版者 東洋館出版社
出版年月 2019.4
ページ数 142p
大きさ 21cm
分類記号 374.3
分類記号 374.3
ISBN 4-491-03693-9
内容紹介 宿題をやってこない、会議が長引く、学力が向上しない…。学校・教育の現場で発生する問題をどう考えれば解決できるのか、その手法を対話形式でわかりやすく解説する。問題解決思考のQ&Aも収録。
著者紹介 東京大学農学部卒。地方自治体職員等を経て、プレセナ・ストラテジック・パートナーズに入社。論理思考・問題解決・戦略立案等の思考系スキル講師として、様々な企業で研修に登壇。
件名 教員、問題解決
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ご飯にも麺にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみが満載。60年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに!
(他の紹介)目次 1 便利そぼろストック(洋そぼろ
和そぼろ
中華そぼろ)
2 おかず&主食(麻婆豆腐
麻婆春雨
中華野菜炒め ほか)
3 おつまみ・サラダ・スープ(ひき肉納豆キムチ炒め
れんこんはさみ揚げ
なすのそぼろ田楽/そぼろのレタス包み ほか)
(他の紹介)著者紹介 中村 奈津子
 料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。日本女子大学食物学科卒業後、ニューヨークのニュースクール、フィレンツェのラ・フォールアカデミーで学び、香港で中華料理も習得。家庭料理を教えるプロとしての確かな技術に加え、海外在住経験など幅広い知識を生かしたレシピに定評がある。料理教室運営のほか、企業への食関連の商品開発アドバイスや、テレビ番組のグルメコーナーでも活躍。2021年から米国カリフォルニア州オレンジカウンティ在住。現地料理や食材に親しみ、レシピ開発に注力している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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