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所蔵数 12 在庫数 9 予約数 0

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書名

世界名作ファンタジー　　26　　かぐやひめ　

著者名 平田　昭吾／著
出版者 ポプラ社
出版年月 1987.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012907188J/ｶ/小型本J2絵本一般貸出貸出中  ×
2 厚別8013050193J/ｶ/小型本44絵本一般貸出在庫　  ○
3 清田5514040400JE/ｾ/26絵本２絵本一般貸出在庫　  ○
4 澄川6012663099J/ｾ/小型本J13絵本一般貸出在庫　  ○
5 山の手7013166488J/ｾ/26絵本１J50絵本一般貸出在庫　  ○
6 豊平区民5112191647J/ｾ/小型本絵本一般貸出在庫　  ○
7 篠路コミ2510346188J/ｶ/絵本１絵本一般貸出在庫　  ○
8 拓北・あい2312039262J/ｾ/26図書室絵本一般貸出貸出中  ×
9 太平百合原2410307223J/ｾ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
10 北白石4413185622J/ｾ/子供名作絵本一般貸出貸出中  ×
11 厚別西8213177846J/ｶ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
12 はちけん7410106004J/ｾ/26絵本絵本一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001074310
書誌種別 図書
書名 世界名作ファンタジー　　26　　かぐやひめ　
書名ヨミ セカイ メイサク ファンタジー　
著者名 平田　昭吾／著
著者名ヨミ ヒラタ ショウゴ
出版者 ポプラ社
出版年月 1987.9
ページ数 45p
大きさ 18×19cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-591-02568-3
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ご飯にも麺にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみが満載。６０年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに！
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なすのそぼろ田楽／そぼろのレタス包み　ほか）
(他の紹介)著者紹介 中村 奈津子
　料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。日本女子大学食物学科卒業後、ニューヨークのニュースクール、フィレンツェのラ・フォールアカデミーで学び、香港で中華料理も習得。家庭料理を教えるプロとしての確かな技術に加え、海外在住経験など幅広い知識を生かしたレシピに定評がある。料理教室運営のほか、企業への食関連の商品開発アドバイスや、テレビ番組のグルメコーナーでも活躍。２０２１年から米国カリフォルニア州オレンジカウンティ在住。現地料理や食材に親しみ、レシピ開発に注力している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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