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書誌情報

書名

患者給食関係法令通知集  2021年版   

著者名 日本メディカル給食協会/編集
出版者 ぎょうせい
出版年月 2021.6


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1 中央図書館0181143413R498.5/カ/21書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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年鑑

書誌詳細

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タイトルコード 1008001592700
書誌種別 図書
書名 患者給食関係法令通知集  2021年版   
書名ヨミ カンジャ キュウショク カンケイ ホウレイ ツウチシュウ 
著者名 日本メディカル給食協会/編集
著者名ヨミ ニホン メディカル キュウショク キョウカイ
出版者 ぎょうせい
出版年月 2021.6
ページ数 5,615p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-324-11012-6
内容紹介 患者給食に関する最新の法令・通知をわかりやすく分類・整理して収録。すべての法令、通知等に栄養管理者や給食委託業者等として知っておきたいポイントの解説を付す。
件名 病院給食-法令
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 外観・内観・グラフィックツール・パッケージ・オリジナルグッズ等、ショップデザインの実例を豊富な写真で紹介。内装や設計関連、デザイナー・イラストレーターの名称も可能な限り記載。韓国“ソウル”の店づくりに携わるクリエイター情報が満載の価値ある1冊。
(他の紹介)目次 ACID
A GLASS OF
Alavague
ALLD’se
allwrite
AMORE 聖水
ANTT
ARTIST BAKERY
ATELIER 15e
Aver Haus
AVIVERE Company
BALANCE p^atisserie
banul
BASKET TWELVE
BATT TURR
BEESKET STUDIO
BIGSLEEP
bittesch¨on
BRAUTOR
BREADYPOST〔ほか〕


内容細目表

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