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書誌情報

書名

うつぬけの「頑張らない」ごはん 疲れた心と身体をラクにする    

著者名 功刀 浩/監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213150581493/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001584742
書誌種別 図書
書名 うつぬけの「頑張らない」ごはん 疲れた心と身体をラクにする    
書名ヨミ ウツヌケ ノ ガンバラナイ ゴハン 
著者名 功刀 浩/監修
著者名ヨミ クヌギ ヒロシ
出版者 ナツメ社
出版年月 2021.6
ページ数 175p
大きさ 19cm
分類記号 493.764
分類記号 493.764
ISBN 4-8163-7002-1
内容紹介 その「プチうつ」は食事の乱れのせいかも。「プチうつ」症状を食べものを通して改善する方法を、やる気度に応じたレシピとともに提案する。豊富な栄養素がわかる食材別インデックス、チェックリスト付き。
件名 うつ病、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本のディズニーホテルを四半世紀にわたって牽引してきた経営者がはじめて語る!リーダーの仕事とは?「一度は泊まりたいホテル」として衰えを知らない人気の秘密がここに明かされる!
(他の紹介)目次 第1章 すべての瞬間を、かけがえのない想い出に―(ディズニーの世界に泊まる喜び
魔法が解けない空間その1 テーマ性の追求 ほか)
第2章 リーダーの仕事は「部下が輝く舞台」を用意すること(ホテルと豪華客船は似ている
One Teamのおもてなし ほか)
第3章 わたしはなぜディズニーホテルを選んだのか(原体験は横浜のホテル
「なんとかなるだろう」自信をつけたイギリス生活 ほか)
第4章 成功するホテル経営に必要な2つの目線(成功するホテリエは2つの目線を持っている
ユーザーになって「顧客目線」を培う ほか)
第5章 ホテリエから見る日本の可能性(「ストレンジャー」だからこそ見える日本の可能性
「おもてなし」と「ホスピタリティ」のちがい ほか)
(他の紹介)著者紹介 ベスフォード,チャールズ D.
 ミリアルリゾートホテルズ代表取締役社長。1957年3月5日神奈川県生まれ。英国籍。2009年株式会社ミリアルリゾートホテルズ代表取締役副社長を経て、2018年代表取締役社長に就任、現在に至る。20代より48年間ホテリエ一筋、10のホテルのオープンに関わり、「オープン屋」を自認する。代表を務める株式会社ミリアルリゾートホテルズは、ディズニー社のライセンスを受け、5つのディズニーホテルを経営・運営する。また、グループ会社の株式会社ブライトンコーポレーションでは4つのホテルを経営・運営している。著作は今回がはじめて(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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