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所蔵数 7 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

少年少女日本の歴史  12 小学館版学習まんが 江戸幕府ひらく 

著者名 児玉 幸多/監修   あおむら 純/まんが
出版者 小学館
出版年月 1998.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013415734J21/シ/12子供百科23児童書一般貸出在庫  
2 西岡5013180129J21/シ/12図書室J1児童書一般貸出在庫  
3 9013014825J21/シ/12学習絵本15A児童書一般貸出在庫  
4 白石区民4113368866J21/シ/12図書室児童書一般貸出貸出中  ×
5 旭山公園通1213185174J21/シ/12図書室児童書一般貸出在庫  
6 太平百合原2410392753J21/シ/12図書室児童書一般貸出在庫  
7 新発寒9210425261J21/シ/12図書室児童書一般貸出在庫  

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1998
1998
210.1 210.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001058843
書誌種別 図書
書名 少年少女日本の歴史  12 小学館版学習まんが 江戸幕府ひらく 
書名ヨミ ショウネン ショウジョ ニホン ノ レキシ 
著者名 児玉 幸多/監修
著者名ヨミ コダマ コウタ
著者名 あおむら 純/まんが
著者名ヨミ アオムラ ジュン
版表示 増補版
出版者 小学館
出版年月 1998.2
ページ数 157p
大きさ 23cm
分類記号 210.1
分類記号 210.1
ISBN 4-09-298112-0
内容紹介 関ケ原の戦いに勝ち権力を手中にした家康は、政治家としてどのような点ですぐれていたのか。封建制度の基礎を固めた江戸幕府初期から鎖国までの約40年間のできごとを、様々な面からとりあげ解説。
件名 日本-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 丁寧に、雑に、暮らしたい。“料理を作る楽しみ”を手放したくない人へ、博覧強記で知られる料理人が解き明かす。「令和のキッチンで必要な調理道具は何か」。おいしさ永久保存版レシピ38も。
(他の紹介)目次 1 今作りたい料理にちょうどいい調理器具(蒸し器
フライパン
ストウブとル・クルーゼ
低圧力鍋
土鍋)
2 スペースを奪い合う調理家電たち(自動調理鍋
電気圧力鍋)
3 「おいしく快適」が基本の時代(おろし金
スライサー
オイルポット
シリコンべら)
4 なくてもいいけどあった方が楽しい(しりしり器
バーナー
調理アイディアグッズ)
(他の紹介)著者紹介 稲田 俊輔
 料理人、飲食店プロデューサー。南インド料理店「エリックサウス」総料理長。鹿児島県生まれ。京都大学在学中より料理修業と並行して音楽家を志すも、飲料メーカー勤務を経て友人とともに円相フードサービスを設立。料理の道に専念することとなる。インド料理のほか、和食、フレンチ、洋食などさまざまなジャンルのメニュー監修や店舗プロデュースを手掛ける。食に対する探究心が存分に発揮されているXでの発信も話題を呼び、おいしいもの好きのファンを多数持つ。2023年『ミニマル料理』(柴田書店)で料理レシピ本大賞「プロの選んだレシピ賞」を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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